朝採りの野菜

故郷の幼なじみのお宅から新鮮な野菜を沢山送って頂きました！

朝採って即日配達便で送って頂きました。

早速お仏壇にお供えしました。

気持ちが嬉しくて、色々な料理を作りました。(作り手はケビンです。)

切る、筋を取るなどの下ごしらえも全部ケビンがしますよ…

私は煮物の味付けと、煮加減だけ担当します…‥

新鮮な野菜は昔ながらのシンプルな食べ方が好きです。

少し冷やしたトマトは塩トマトで丸かじり！

茄子の味噌汁も朝は熱々。

夜は冷やして素麺のかけ汁。

故郷の野菜は懐かしい味がします。

サヤインゲンとカボチャの煮付け

カボチャはケビンが畑で作りました。

麻婆茄子は全くのケビンのオリジナルです。

冷蔵庫の野菜の残り物で色々な物を作ってくれます。

愛情と、送って下さった気持ちが一杯入っていてとても美味しかったです！