10/利休もち

★３時のおやつ
　利休もち
　夏は冷た～くして食べると…もっと美味しくなります。中身の黒砂糖を少なくして上からきな粉・黒蜜をかけても美味しいですよ。

10/高菜ごはん

高菜ご飯…ごま油と醤油と砂糖で味をつけて、ご飯に混ぜてみました。高菜の香りとごまの風味がよくてとっても美味しかったです
おにぎりにすると美味しさ倍増！！

★今日のメニュー
　・たかなご飯
　・煮魚
　・かぼちゃサラダ
　・みそ汁

★３時のおやつ
　・利休もち
　　(黒砂糖と片栗粉を練り上げてきな粉でまぶして頂きます。子ども達に好評のおやつです。)

10/豆腐のあんかけ

★今日のメニューは豆腐のくずあんかけでした。
　あっさりとした豆腐に玉ねぎ、人参、しいたけ、たけのこ、いんげん豆をあんにしてみました。
　小さい子ども達も好評です。


今日のメニュー
　・ぶっかけうどん
　・豆腐のくずあんかけ
　・ボイルウインナー
　・昆布
　・パイン缶


３時のおやつ
　・茹でとうもろこし
　　(甘くて美味しかったですよ。)　

10/けんちん汁

今日は、『のっぺい汁』でした

具沢山のお汁はこども達に大人気

牛蒡、里芋、大根、人参、椎茸、小ねぎに鶏肉とこんにゃく、厚揚げが入り、栄養満点

お汁より具がいっぱいでした

★今日のメニュー
・五穀ご飯
・昆布と大豆の煮物
・春雨の酢の物
・のっぺい汁
・メロン

★今日のおやつ
・クッキー

10/シュシュのメロンパン

★今日は、あの有名な？夢ファームシュシュのメロンパンでした。
ふんわりして「おいちー」。
まあ、それに良く合う様に私達が作ったポテトグラタンとコンソメスープにキャベツのサラダはとてもでした。
じめじめして暑い中、食欲旺盛な子ども達に元気をもらっている今日この頃です。

★今日のメニュー
・メロンパン
・ポテトグラタン
・キャベツのサラダ
・コンソメスープ
・バナナ

★3時のおやつ
・カルピス
・かりんとう

10/ポトフ

★今日の№1は夏野菜いっぱいのポトフでした。
　中身の具が柔らかくなっていて、ひよこ組さんたちの小さいお友達にも食べやすかったですよ。

今日のメニュー
　・スパゲッティナポリタン
　・グリーンサラダ
　・バナナ
　・ポトフ
　
３時のおやつ
　・松原おこし(別名…へこはずし…大村の郷土おかしです。)
　※おこしの中に黒砂糖が入っていて噛みごたえがありとても美味しいお菓子でした。

10/あっさり寿司

★夏らしく「あっさり寿し」と思い…作ってみたけど…なぜか、
具が多すぎて「あっさり」ではなく「もったり寿し」に変身してしまいました。

中身はしそ・鮭フレーク・たくあん・ごまと合わせ酢を入れてみました。
もう少し暑くなったら…もっとあっさりしたお寿しを作りますね。

今日のメニュー
　・あっさり寿し
　・魚の黄金焼
　・パイン缶
　・レタス
　・ニュー麺

３時のおやつ
　・マーブルケーキ
　(ココア生地で甘～くて子ども達に好評でした。)

10/りす組さんのクッキー

★なんとりす組のみんながクッキー作りに初挑戦です。
混ぜ合わせた生地をもらいコネコネと丸く？形を作り焼きました。
いい匂いにお腹も減り出来上がりも満足でした。

又作ろうね

10/夏野菜の肉みそあん

★梅雨の晴れ間は蒸し暑く体が疲れる

‥‥そんな時に今日の肉味噌あんかけは最高です。

南瓜とアスパラは蒸して、胡瓜は薄切りで、炒めた合挽き肉に砂糖、味噌、生姜、味醂で味付けした肉味噌をのせていただきます。

元気がでるよ。

★今日のメニュー
・ご飯
・夏野菜の肉味噌あんかけ
・鰺の唐揚げ
・昆布
・みそ汁

★３時のおやつ
・オレンジゼリー

10/スイカありがとうございます

★今朝、ご近所の優しいおじさんから、たんぽぽ園でも初物の美味しいスイカを頂きました。「ありがとうございます。おやつに頂きます」とお礼を言うと「いや、飯のせいに。」？？？ん～と‥ご飯のおかずに‥という事でした。美味しくおやつに頂きました。いつもありがとうございます。