シバタプラセールファーム 「たんぽぽの綿毛通信」

お米・小麦・大豆を自然循環型の農法で育てています。
無農薬の全粒粉・大豆は人気です。

たんぽぽの綿毛通信

2020年01月28日 | 綿毛通信

先日、ご紹介させて頂いた「シバタグラウンドミュージック」
のHPは、ご覧頂いた皆様から好評を頂き、とても嬉しいです。

今後は、シバタグラウンドミュージックのHPから農作業の様子や
最新の情報を発信していきますので、よろしくお願い致します。

最近は、たんぽぽの綿毛通信の綿毛が少ししか飛ばなくて申し訳
ありませんでした。

今後は、綿毛が飛ぶかどうか微妙です。もしかしたら、忘れた時分に
一本ふわりと飛ぶかも?

これまで、へたくそながらニャンコのイラストをたくさん描いてきました。
今回の出来は、我ながら良く描けたと思っていますが、どうですか?

大好きなたんぽぽの綿毛と大好きなニャンコのコラボは、見ていて幸せな
気持ちになります。イラストを描いてブログで見て頂くのは、これが最後
になることかと思います。これまでご覧頂きありがとうございました!

 


シバタ グラウンド ミュージックのホームページが出来ました♪

2020年01月19日 | お知らせ*メール

シバタグラウンドミュージックのHPを開設しました
ので、ご紹介致します。


HPを開くと、音声をオンにするかオフにするかの二択が
あります。最初は、是非オンにして流れる音楽をお聞き頂き
たいです。


私はこのギターの音色が大好きです。実はこれ、息子が弾いて
いるんです。中学生の時から独学で始めたギター。親バカでは
ありますが、今では、プロ級の腕前だと思っています。


農家なのに会社名に「ミュージック」と付いている理由はここ
にもあります。

自然が好きなので、美しい風景の写真をたくさん撮っています。
HPの写真も息子が撮影したものです。


シバタ グラウンド ミュージック   のホームページをご覧になって
頂ければ幸いです。


どうぞよろしくお願い致します。(=^・^=)/ 

 


ご挨拶

2020年01月17日 | 綿毛通信

シバタプラセールファームの「プラセール」という言葉は、
スペイン語で「歓び」という意味です。


歓びを持って農業をし、お客様にも歓んで頂けるようにしよう
という願いの基、主人と名付けました。

農業は、「きつい、汚い、危険」 3Kと言われる職業です。でも、
嫁ぐまで農業と無縁だった私が、主人と息子と共に農業に携わって
きて新たな3Kの発見がありました。

「感動、感謝、感性」の3Kです。この3Kを持つことによって
時には苦しい事もありましたが、歓びを持ち続けて農業をやって
これたと感じています。

これまで、一番良い形で息子にバトンタッチしたいと考えて、
主人は年毎に色々と考えて行ってきました。無理をせずに十分
世話が出来る田んぼの面積にする。効率よく作業出来るよう
田んぼを整備する事などです。それが今、ほぼ整ったように
思います。

それで、これまで生産部門をシバタプラセールファーム。加工
販売をシバタグラウンドミュージックが行っていましたが、統合し
全てをシバタグラウンドミュージックが行う事にしました。

平成24年に立ち上げた「グラウンド ミュージック」と言う会社名は、
大地が奏でる旋律に耳を傾けて農業をしたいという息子の思いが
込められています。

主人が試行錯誤し苦労して築いてきた農業のノウハウ。幼い時から
主人の働く姿を見、成長してからは共に汗して農業に携わってきた
息子。主人の思いをしっかりと受け継いでくれいる事が何より嬉しい
です。


これからも共に美味しくて安心して召し上がって頂けるお米、大豆
小麦を一緒に育てていきたいと思っています。

そして、若い息子夫婦の感性とアイディアでより良いファームになる
事を願っています。

これまでも、これからも同じ方向を向いて歩んで行きたいと思っています
ので、どうぞよろしくお願い致します。

 


 

 

 

 


2020年01月10日 | 綿毛通信

昨年12月31日、車で走っていたら目の前に大きな
虹が出ていました。湖北地方は冬の時期、晴れているかと
思うと急に曇って雨が降ったりと、お天気が変わりやすい
のが特徴です。

雨風の中、駄目もとで車を止めてスマホで撮影しましたが、
何とか撮れていました。良~く見ると、上の方にも虹がある
のが見えるでしょうか? そう、ダブルの虹でした! でも
薄くて見えにくいかも💦

虹は美しいですね。何度見ても感動します。

 

 


イケメンです♪

2019年12月02日 | 大豆

大豆の収穫が無事終わりました!

今年は、ファーム始まって以来の収穫量で、昨年と
同じ面積の田んぼから1.9倍ほど収穫出来ました。
品質も良く、感謝の気持ちでいっぱいです。

「フクユタカ」という品種で無農薬・無肥料の大豆です。

煮豆やお味噌作り、炒って、おやつや自家製きな粉にいかが
でしょうか。

イケメンの「フク ユタカ君」をよろしくお願い致します。

 


最新のお知らせです♪

2019年11月25日 | お知らせ*メール

シバタプラセールファームのブログ「たんぽぽの綿毛通信」
にようこそ!

ファームの最新情報をお知らせ致します。

 

♥米粉とニシノカオリの全粒粉をブレンドしたパンケーキMIXを
 販売しています。朝食やお子様のおやつ、プレゼントにいかが
 でしょうか?


 


 ●無農薬の小麦を石臼で製粉した「全粒粉」を販売しています。

♥パン用の準強力タイプ「ニシノカオリ」という品種は、香りが良く、
 天然酵母との相性も良く、おいしいパンが焼けます。

♥「ふくさやか」という中力品種の全粒粉は、ケーキなどのお菓子や
 天ぷら、ムニエル、お好み焼きなどのお料理に
適しています。


●今年も美味しい味噌が出来ました。糀が通常の2倍入ったまろやかな

 お味噌です。お味噌汁はもちろんのことですが、いろいろなお料理に
 ください。加熱していないので、酵母が生きています。

初めての方のお問い合わせ先メールは、curi3939-sgm@yahoo.co.jp
までお願い致します。
  
 お返事は、一両日中に必ずしておりますが、たまに返信メールが
 何らかの理由で届かないという事がありますので、お問い合わせの
 際は、お電話番号をお知らせ頂けると助かります。どうぞよろしく
 お願い致します。

 


本日の湖北の夕日♪

2019年11月24日 | 綿毛通信

 

 


根粒菌

2019年11月22日 | 大豆

大豆は、今年も順調に育ち、収穫期を迎えました。

長年、草に覆われて刈り取りには大変苦労しましたが、
「フクユタカ」という品種を栽培するようになってから
梅雨が明けてから種蒔きが出来るため、草と格闘しなくても
済むようになりました。

根粒菌がたくさん付いて、大豆に栄養を届けてくれたので、
立派な根っこです。

 

これからお味噌作りなどに活躍する大豆。無農薬・無肥料なので
安心して使って頂けます。


大豆の花

2019年08月23日 | 大豆

猛暑が続いていましたが、少し気温が下がり、
今日はエアコン要らずで過ごしやすかったです。

最近の雨で田んぼの大豆は生き生きしています。
葉は大きくなり、葉と葉の間の土が見えなくなって
います。こうなると、草も生えないので助かります。

可憐な花を咲かせていますが、花は、とても小さくて
ひっそりと咲いているので、大豆の葉の近くに行かないと
見ることが出来ません。

茎の産毛が何とも可愛いです。(*^。^*)


藍さんのカンパーニュとベーグル♪

2019年04月19日 | 全粒粉

藍さんが再び美味しそうなパンのお写真を送って
くださいましたので、ご紹介します!

当ファームの全粒粉と藍さんの地元の酒粕で酵母を
起こして作られたカンパーニュとベーグルです。


 

 

とっても上手に、美味しそうに焼けていますね~。
プロフェッショナルの出来栄えです!

藍さん、今回もありがとうございました!(=^・^=)/