ちっちゃめの弁当だがこれはこれでいいかもしれない。ダシがいい香り。
今日はセブンイレブンのこの弁当と、ヒトサラずぼらに作った「餡掛け厚揚げ」で一杯ヤルことにする。
厚揚げは４等分してそれぞれの面に焼き色を付け、いっしょにしし唐を炒めて
だし汁を餡掛けにした。
これがなかなかうまい。
豆腐に天かすをぶっかけて出汁汁かけて食べると、ジェネリック揚げ出し豆腐というのだそうだ。というのをこの前ヤフーニュースで見て真似た。
たしかに食感の変化が面白い。
この日は在宅勤務・・
ちょっとお寝坊をして、ゆっくり朝食食べたりできるから、在宅勤務もたまにはなかなかよろしい。
虹だ。。
昨日の雨が山の端で雲になってる。
雨の次の日、って感じ。。
なんだか昨夜と同じ位置関係に船。
ひとばん停泊してたのかな。
光る海面。なんかいい。
