家呑み：ベランダ海鮮BBQ

雨だしステイホームだし、ベランダでガンガン焼やっていくよ～　

焼肉に比べるとニオイもケムリも少ないから迷惑掛からないかなーと（安易）

雨だし。

冷凍で届いたカンカンに酒を回しかけてコンロにセットオン！

蓋をして１５分ほど中火で蒸していくっ

その間　外を眺めてビールでも開けていきますかね・・

１０分くらい蒸したところ。。　加減がわからん。

もうちょっとかな・・

１５分蒸した。伊勢エビがすごくいい色になってる。きっと食べごろだろう。

磯の香りがすごくいい。

まずは牡蠣からいただこう。ポン酢を垂らして。

うゎ～ミルキィ　ぷりぷり～

カキは何個入ってるんだろう１０個くらいだったか？

一個開けてはビールを飲んで。１個開けてはビールを飲んで。

わぁいい午後だなぁ

 

カンカン焼セットには軍手とカキ開け　がついてる。

大アサリ。これもプリプリじゃないか～。醤油をちょっと垂らして。

てか一人でこの量食べてていいんだろうか？

サザエは、ちょっと絵面がグロかったので自主規制。。手が２本だと取れなかったので。

まさか伊勢エビをこんな風に食べれる日が来ようとは。

胴と尾をぶりんともいで、まずはおのほうからいただくよ～

ばりばりっとむいてぷりぷりをもしゃもしゃと・・

エビ味噌も濃厚じゃて

 

やーたのしかった　カンカン焼。この量を食べれたのは満足。

 

３時間後・・

シメにさっきの伊勢エビの殻でみそ汁。

エビの殻をグリルでちょっと焼いて、みそ汁に。

ちゃんとしたみそ汁を作るのはめんどくさかったので　インスタントですが・・

あおさの赤だしです。　いやはやこれは沁みるねぇ・・・

 

満足。

 

 

自粛のせいで在庫がだぶついているのか、県内産の伊勢エビや真鯛なんかが、

いつもは正月くらいしか近所のスーパーには並ばないんだけど

最近は売ってたりする。

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