作業員の昼飯

とある現場作業員のお昼ごはんなどを記録しているブログです。

難波 自由軒 名物カレー

2023年07月31日 | 旅先・ご当地グルメ・B級グルメ
さて、難波で晩飯

この日は
自由軒 難波本店に
おじゃましました


ディスプレイ


名物若女将


まずは生でプッハー!


序盤のおとも
サラダとエビ串


瓶ビールに切り替えて


この辺で注文しておきましょう
名物カレーおなしゃーっす

ソースドボドボ


到着
いただきまーす


まずはノーマルでパクリ
スパイシーなカレーが
ご飯にまぶしてあり

うん
旨いっす!

さらに生卵を潰すと
まろやかになり
さらにソースをかけると
また引き締まる

この形と手順が
このカレーを有名にしてる
ポイントですが

実は私、素のカレーの
スパイシーなパンチが
一番好きかも(*^^*)

ごちそうさまでした
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