さて、今回は新宿で現場
昼飯は近くにあった
大阪大将にお邪魔しました
テーブルに置いてあった
メニューには
手書きの英語
外国人観光客が
多いんですねー
そして
すべてのテーブルに
注文用の端末が配備
英語と中国語に
対応している様です
都内の飲食店
外国人観光客への対応が
着々と進んでますね
端末をポチポチと
Fried Chicken set 917yen
を注文
餃子アップ . . . 本文を読む
さて、今度は
センター北で現場
昼飯は駅近くの
梅蘭にお邪魔しました
言わずと知れた
梅蘭焼きそばで
有名なお店
食べたこと無かったので
来たかったんですよ
本日のサービスランチ 1200円
コレを注文です
来た! 梅蘭焼きそば
何とも言えない
このビジュアル
いただきまーす
見た目から
もっと固いもんかと
思ってたら
玉子で麺が
固められていて
サクッとフワッと
してるんで . . . 本文を読む
3月も半ばになり
だいぶ仕事が
落ち着いてきました
年度末は工事が多い
というイメージを
持ってる方
結構多いと思うのですが
私のいる業界は
単年度の仕事が多く
もうこの時期は
締めになるので
書類や写真の整理など
監督業の方は
忙しい様ですが
我々実働部隊の人間は
ヒマしてます
逆にギリギリに
現場をやろうとして
2回連続で雨にでも
降られようものなら
あぁ~ ヤバイ
工期がーー
と監 . . . 本文を読む
池袋の駅近くでの現場
3日目の昼は
駅に背を向けテクテク
駅から少し離れ
大通りから一本入った路地
きっと賃料が安いだろうから
味で勝負のお店があるはず
中華料理 春駒
正午少し前、中を覗くと
お客が一人もいないけど
ま、いっか
ここにしてみよう
外にあったメニュー
カウンターの一番奥に
ポツンと座り
日替わりの3番を注文
外観は中華屋さんだけど
店内は居酒屋さんっぽい感じ
す . . . 本文を読む
池袋での現場2日目
数日間ある現場の中日は
ちょっと余裕がある時もある
そんな日は
早めに昼にして
気になってたお店に
行ってみよー
駅チカの裏路地にある
池袋 開楽 本店
一階のカウンターに着席
老舗という事ですが
リニューアルされて
モダンな感じす
メニューから
モチロンお目当ての
開楽特製 ジャンボ餃子
餃子定食 (3個)640円
を注文
すると店員さんから
1個120円で . . . 本文を読む
さて、今回は恵比寿で現場
上海食府という中華屋さんで
昼飯にします
本日のランチメニュー
鶏肉と野菜炒め
小麻婆豆腐付き 780円
を注文です
まずはスープ、小麻婆豆腐
おひつでご飯が登場
確かに大盛り無料と
書いてあったけど
さらにアップグレードな
好きなだけ食べてくれ状態
卓上には
ザーサイと謎の調味料
こういうのが嬉しい!
メイン到着
いただきまーす
うんうん
柔らか . . . 本文を読む
さて、今回は
北千住で現場
駅前の中華屋さん
福しん で昼飯です
ちょっと場末感のある店内
真っ昼間から
チューハイやってる
お客達もまた
イイ味出してます
下町ですねー
お店のオススメ
レバニラ炒め定食 630円を
注文です
いただきまーす
濃い目の味付け
おっ、このレバー
柔らかくて
旨いじゃないですか!
お店の雰囲気から
ジャンクかと思ってたら
お味の方はけっこー実力派
やるな . . . 本文を読む
さて、今回は
作業員の昼飯の定番、街中華
神田にある
金縁(きんえん)に
お邪魔しました
本日の日替わり
木1コーロー!?
あはは(^^)
店員さんは皆さん
本場の方でした
日替わり 580円を注文
いただきまーす
濃い目の味付けで
ご飯が進むホイコーローは
やっぱ中華の昼飯の
大定番ですね
ライスおかわり無料
サラダ、スープ
杏仁豆腐まで付いて
580円は素晴らしい!!
やっぱ庶 . . . 本文を読む
さて、今回の昼飯は
餃子の王将におじゃま
極王天津飯 680円を注文
甘酢、塩ダレ、京風と
選べるタレは
食べた事のない
塩ダレでお願いしてみました
いただきまーす
うんうん
まずは何と言っても
玉子が旨いっすね!
ふわっとしてて
味が濃い
えびプリプリに
アスパラシャキシャキ
食感がいいです
でもこれだと
カニ玉じゃなくて
エビ玉だな
それらを活かす
さっぱりとした塩ダレで
合ってる . . . 本文を読む
さて、今回は
横浜市内での現場
昼飯は三ツ沢上町駅の
すぐそばにあった
鳳誠閣(ホウセイカク)
にお邪魔しました
ランチメニューの中から
E:牛肉のオイスターソース炒め 780円
を注文です
ホールでは
カタコトの日本語で
注文をとって
厨房には
まくしたてるような
中国語で注文を通す
おねーさん
あはっ コレコレ
作業員の昼飯の定番
街の中華屋さんです(^^)
いただきまーす
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