nanchatte 銀座マダムのぷぷぷ日記

セレブとは程遠いが銀座に住む我が家の
ささやかな日常を綴ってます。

お初!!我が家のチーズフォンデュ祭り

2010年03月20日 | Weblog

先月のお休みが3日ほどしかなかった
我が家の大黒柱のたーきち氏。

今月だけはまともに休めるとあって
今週来週はいきなりの週休三日 

休みの度にワインをばかすか開ける訳にも
いかず今週は、週末に飲むことに  

メニューもチ―ズフォンデュだし、今夜は
白ワインにするか・・・ と、以前頂いた 
『 シャブリ 』 開けちゃいました 
( これ美味しかった  )

  
実は我が家でチーズフォンデュをやるのは
初めての試み 

普通にピザ用チーズ・コーンスターチ・白ワイン
にんにく・牛乳なんかを入れても簡単に作れるんだけど、
丁度パルで、市販のチーズソースが
セールになってたので2袋購入。

茹でた野菜、チキン、バケットを用意しました 

更に我が家にはチーズフォンデュ用の
容器とか温めるものがないんだけど、
ホットプレートで出来ると聞き・・・



予備の野菜と焼き用のチキン


こんな感じで焼きつつ保温しつつ。


お箸の先両方に具を刺してチ―ズを
つけるおバカな息子ちびすけ。

バケットがあるからいいか、と、〆を用意して
なかったんだけど、小腹が空いたたーきちが、

『 オレ,パスタ作って食べよう・・・ 』

『 私も!』

『 ボクも!! 』


・・・と言う訳で、ささっとぺペロンチ―ノ
作ってくれました 


そんな感じで今回のチーズフォンデュ祭りは
好評のうちに幕を閉じました 


あー美味しかった 

今度はちゃんとソース作ろうっと