支那麺 はしご＜鶏絲涼麺・ちいすいりゃんめん＞

最近冷やし中華に夢中。

はしごの冷やし中華は去年食べた時

いつもはあたたかいスープでやわらかな

チャーシューの油身が固まってて、

肉全体も固い感じでイマイチだったんだけど

そういえば鶏もあったな。と思ってリベンジ。

「鶏絲涼麺（ちいすいりゃんめん）」です。

900yen。

冷たい麺はコシが出ておいしかったし

鶏もやわらかくて臭みもなくておいしい！

 

でもやっぱり隣で仲良しの先輩が食べてる

あたたかい坦々麺の匂いがおいしそうでねぇ。

冷たいものは匂いがしないからね…

やっぱりあったかいの食べたくなっちゃって…

 

仲良しの先輩の、

いい匂いの 「坦々麺（だんだんめん）・中辛」

800yen。

以前のはしごの記事はこちら→


「はしご」銀座四丁目店

東京都中央区銀座4-13-1
03-3547-6079
営業時間 [月～土]11:00～22:00
定休日 日曜・祝日