「国際製菓専門学校」立川校の学園祭

「国際製菓専門学校」は、世界中のパティシエ・料理人が学びに訪れる
世界最高レベルの学校、フランスの「エコール・ルノートル」の
日本初の姉妹校なのだそうです

立川駅前にある「国際製菓専門学校」立川校では、2月3日(日)まで
学園祭・卒業作品展”ＫＯＫＵＳＡＩ立川菓子祭”が開催されています。

【「国際製菓専門学校」立川校の各階催し】
1F、焼きたてパンのコーナーがあり
　　「焼カレーパン」「山ぶどうとくるみのパン」「フランスパン」ほか
2F　実演コーナー(ロールケーキ、シューの実演・試食)
3F　体験コーナー(クッキーの絵付け・黒糖まんじゅうの包みあんの体験など)
8F　喫茶(パニーニのほか、イチゴのタルトやガトーショコラなどのデザートもあり)
9F　卒業作品展(1Fにもあり)

第２会場となる「立川タカシマヤ」の1Fでは作品の展示や学生によるアメ細工や
シュガーアートなどのデモンストーレーションも行われているほか、
グループ・クラス作品の展示がされています。

「立川タカシマヤ」B1Fでは、手作りパンや和洋菓子の即売がされています。
・ホテルブレッド(一斤)200円
・はちみつ風味のショートケーキ(12cm×８cm)　700円
・バニラ・抹茶シフォン　各600円
・ブラウニー 300円
・芋羊かん 　200円

★「国際製菓専門学校」立川校
立川市曙町1-32-1
℡：042-540-8181
日時：平成20年2月2日(土)　10：00～16：00
　　　　　　　2月3日(日)　10：00～15：00
場所：第一会場→国際製菓専門学校　校舎
　　　第二会場→立川タカシマヤ
※ＪＲ立川駅より徒歩3分
　多摩モノレール立川北駅より徒歩1分


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