モダンで明るい店内にはクラシックピアノが低く流れ、外の喧騒を一瞬にして忘れさせる
細めでやや黒みがかった蕎麦は、きりっとエッジがたっており、確かなコシとともに芳醇な香りが口中に広がる
まろやかで鰹風味が豊かなもり汁は、冷やして提供される心配りが嬉しい
女将さんと花番さんが美人だということが、個人的に、蕎麦の味を引き立てるのに一役買っていることは間違いない
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
中央区京橋1丁目19-2
モダンで明るい店内にはクラシックピアノが低く流れ、外の喧騒を一瞬にして忘れさせる
細めでやや黒みがかった蕎麦は、きりっとエッジがたっており、確かなコシとともに芳醇な香りが口中に広がる
まろやかで鰹風味が豊かなもり汁は、冷やして提供される心配りが嬉しい
女将さんと花番さんが美人だということが、個人的に、蕎麦の味を引き立てるのに一役買っていることは間違いない
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
中央区京橋1丁目19-2