住宅地の中にあり非常に見つけにくいお店
蕎麦粉は、地元契約農家から仕入れ自家製粉したもので、まさに風味豊かな三たてをいただける
「腕打」と銘打つだけあって腰が強く、不揃いに切られた短く平たい蕎麦は複雑な食感を生み出す
蕎麦湯も濃厚で味わい深い
席に着くと水と共に供される柿ピーはご愛嬌
入口にはご主人が作られた高梨が一盛百円と蕎麦の盛にも劣らぬ気前の良さで販売されていた
☆☆☆
(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:00~16:00
定休日 日曜日
席数 テーブル8席 座敷60席
駐車場 あり
茨城県筑西市江993-2 ℡0296-37-2092