これはもう初夏だ
つるっといこう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/bd/11f3710aa07eb98c6ac7dbb9e62f686c.jpg)
「おのしん」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/0b/8a97c260d76f0b661ba76097b478c90c.jpg)
「ぶっかけうどん」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/f1/fa8459ade3463c1fbc9be10a711d6ee2.jpg)
僕たち岡山県民は「ぶっかけうどんは倉敷発祥」と思っているが
Wikipediaによれば
ぶっかけうどんとは、うどんを使った料理の一種
岡山県・香川県の名物料理の一つ
麺に直接、濃い目のつゆを「ぶっかけ」て供されるメニュー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/d8/8c8f8e6b60c61eeaab2ab067fdd72945.jpg)
岡山県倉敷市・香川県の両地域のぶっかけうどんは異なる
一方で、"冷たいうどん"と"温かいうどん"があり、上から濃い目のつゆをかける点は共通である
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/30/28f96e1464fd900d5e911586368c0ff9.jpg)
他地域にも「ぶっかけうどん」を名乗ってはいないが、類似した形式のうどんがある
シンプル且つ古い料理のため、どこにルーツがあるのか求めるのは不可能である
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/4c/a4fb682f37abebcd625acca6fe6cd10c.jpg)
啜ればツルツル
しっかりしたコシ
拗れにに絡む濃い目のかけだし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/b6/f2ebc4be312e63e8d48dec499ef04064.jpg)
発祥地論争は兎も角
嘉味!
ごちそうさまです
もちろんまた来ます
うどん食ふ男の顔や透谷忌 秋山巳之流
☆☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 月〜土曜日11:00~15:00 日曜日 11:00~15:00 17:00~20:00
定休日 水曜日
駐車場 あり
笠岡市十一番町11-66 ℡ 0865-63-9839
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