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The die is cast

いづも庵@福山市「天丼定食」

昭和感溢れるお蕎麦屋さん



「いづも庵」

店構えより想定以上に広く整った店内

お昼時とあって、ご近所のサラリーマン、OLさんが次々と訪れる

フロア係は尾根遺産一人


「天丼定食」

町のお蕎麦屋さんとはいえ、ランチでも蕎麦の茹で置きをしない姿勢は素晴らしい


店名通り、出雲蕎麦らしい挽きぐるみ蕎麦



看板には”本場手打ち”となってはいるが、幅の揃い方や長さからすると???

このエントリーを描きながらググってみれば、メニュー写真の”温かいそば”に手打(二八)の表記

ということは、冷たいそばはやはり製麺所製ということか・・・

普通は、逆に冷たいそばを手打ちにしそうなものだが???



甘口のもり汁にどっぷり浸して啜る


「天丼」



海老天2本と高コスパ



湯呑みで出させる蕎麦湯は冷めてしまうので残念


ごちそうさまです

次来ることがあれば、”温かいそば”食べてみましょうか・・・

☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間  11:00~21:00
定休日   火曜日
駐車場   1000円以上の注文で契約駐車場1時間無料券
福山市伏見町4-17 ℡084-927-1268

 
 
 

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