大黒屋本舗 春日部店

「大黒屋本舗 春日部店」

春日部市中央1-7-2

春日部駅西口から徒歩2～3分程度の場所にある

店内はカウンターのみ10席ぐらいだろうか？


昼は大勝軒系
夜は大盛りで有名な角ふじ系 のラーメンを出す店
両方のお店で修行したのですかね？

今回は夜の部に訪店

注文したのは
づけ麺 700円



「つけ」 ではなく 「づけ」 らしい


麺は太くかなりのコシがある
二郎系のバキバキとした麺に似ている

スープは魚系が目立つブレンド
甘さが強く酸味は抑えられている
私的には油がやや多めに感じる

せたが屋

「せたが屋」

世田谷区野沢2-1-2

以前から気になっていたせたが屋
今回、初訪店

店は環七沿いにある
専用駐車場はないのだけど
店の反対車線側に有料駐車場があり

注文したのは
チャーシューつけ麺 1000 円



スープは無化調で
魚系の味が強いブレンド

具はチャーシュー、あおさのり、メンマ

麺は中太のストレートでコシ◎


サスガは人気店

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