麦工房のご案内

当店は平成２２年７月１７日に開店させて頂きました、無添加パン、ピザ製造販売の飲食店で、厨房（1.5坪）客室（2.0坪）激狭の店です。


客室は狭く市販のテーブルが入らないため自分で作りました、椅子も作りました。
椅子は２＋２の4名用です。


趣味でパン、ピザ作りをしていたのですが、皆さんにパン、ピザを食べてもらい「美味しい」「美味しかった」と喜んでもらうのが嬉しくて、もっと、もっと大勢の人から食べてもらいたいなと思い店を開きました。


家は築40年ですが廊下が広かったのでそこを改造して店にしました。

最初はピザのみの販売でしたが、ピザを買ってくれたお客様にパンをサービスしていたら、
「このパンこんなに美味しいのになんで売っていないの」と言われ９月から日曜日に限りパンも売ることにしました。

現在は会社に勤めているため休みの日のみ営業しています。

添加物を使用していなく身体に優しいピザ、パンでモチモチした生地が特徴、ピザのトッピング、パンの中身はとてもシンプルでカロリー控えめ、健康を考えている方にお勧めです。
生地は他店には無い変わった生地だと思います、是非食べてみて、実感して下さい。


ピザとパンどちらも家庭用オーブン2台で焼いています。

ピザ、パン作りは生地の発酵に時間がかかります、予約お願いします。

当店のお客様は予約をして後で取りに来る、テイクアウトの人がほとんどです。
テイクアウト用ピザケースです。


当店でピザをお召し上がりの場合は一品と飲み物一杯をサービス致します。

小さいパン５種類は、毎週日曜日の朝、限定16個のみ販売しています、焼き上がりは８：００の予定です。
生地は全部同じです、形の違いで中身が分かる様にしています。

ピザの特徴
生地はアメリカンピザの様に厚く、モチモチした生地で次の日になっても軟らかく、電子レンジで温めても硬くなりません、
耳の部分まで美味しく食べられます。

ピザのねだん
味噌ピザ　　　　1200円
スイーツ風味噌味

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

トマトソースピザ　　　1200円



ツナマヨピザ　　1200円


パンの特徴
ずっしりと重い感じですが生地は軟らかくモチモチしていて素朴な感じのパンです。
無添加ですが、３～４日経っても硬くなりません、日にちが経つと粉っぽくなる感じはします。

黒豆パン　　　　１５０円


チーズパン　　　１５０円


くるみパン　　　１５０円


ココアパン　　　１５０円


レーズンパン　　１５０円


ココアシフォンケーキ　　　1200円


プレーンシフォンケーキ　　1200円



営業日はホームページを見てください。→
今、わたしはクモ膜下出血により手術をしてリハビリ中の為店を休んでおります、また元気になったら店を再開いたしますので宜しくお願い致します。