今日の給食

１０月の目標
給食のきまりを見直そう
当番に協力しよう

１０月２０日のメニュー
○コッペパン
○牛乳
○ほうれん草のス－プ
○エッググラタン
○コ－ルスロ－サラダ

【ひとくちメモ】
グラタンは、フランスの郷土料理の一つです。
おもに、ホワイトソ－スやチ－ズなど と
具（魚介類・肉・野菜・マカロニ）をあえて、
オ－ブンで焼いたお料理です。
ポイントは、こんがりと焼き目を付けること。
今日は、卵とえび、ブロッコリ－を入れて作ってみました。
おいしくいただきましょう。