風に吹かれて、気の向くまま

人生折り返し地点を過ぎた下町男の思いつき。

賞味期限切れ問題

2007年01月20日 | 事件・事故から学ぶこと
労働力としての賞味期限は切れていません…   下町男です。


美味いか…不味いか…は、あなたの味覚次第。

<USJ>おたべの2商品を撤去 期限切れチョコ使う

菓子製造・販売「おたべ」が、「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」などで
販売した菓子に賞味期限切れのチョコレートを使っていたことが分かった。
不二家問題を受けた自主調査で判明したという。
同社は食べても健康に影響はないとしている。USJは2商品を店頭から撤去した。~略


不二家の一件から、賞味期限切れ問題が発覚しているが
まだまだ他の企業でも、賞味期限切れの問題を起こした所は多いと思う。


「おたべ」の様に自主調査をしていて発表している方が、潔いと感じるな。
こういう会社の方が、自浄作用が働きそうな気がする。


…が

企業の体質って奴は、劇的に変わる事は殆ど無いだろうが…。


TDLのレストラン、期限切れチーズ使い9食分提供

千葉県浦安市の東京ディズニーランドのレストラン「イーストサイド・カフェ」が、
賞味期限を1日過ぎたモッツァレラチーズを使用したメニュー9食を客に出していたことが19日、わかった。
オリエンタルランドによると、賞味期限切れのチーズが提供されたのは18日の昼食時間帯で、コース料理の前菜「カプレーゼ」に使用された。
9食は午前11時37分から午後2時3分までの間に注文されていた。
~略


チーズなんてもともと発酵食品なんだから…。
だいたい…賞味期限って『そこまではおいしく頂ける期限』の事でしょ?
個人的には、2~3日位過ぎていても、未開封のもんなら食べるよσ( ̄。 ̄)は

生ものはきついけれど…。
良く言うけれど…食い物は腐りかけが一番美味いって

だからと言って、企業の倫理観が個人と同じで良いとは思わないけどね


でも…さすがオリエンタルランド。
販売個数も判り、原因究明→対応・対策がきちんとしているな。
不祥事マニュアルがあるみたいだ。


事故は起きない方が良いけれど、不慮の事故は起きてしまう。
起きた後、原因を究明して、どう対応し、同じミスをしない様に対策するか。が、企業(経営者とそこで働く社員)の持つ力量や危機管理意識、CSの高さなんだと実感するよ。

そう云う会社に入社したい・・・・・( ̄。 ̄ )ボソ...


その点で不二家は、その後の対応が悪すぎた。
17日、全工場の再調査が完了していないうちに…洋菓子以外のチョコレートなど菓子類や飲料について…
「安全であり、安心して食べられる」との見解を発表した。


(¬д¬。) ホントですか?
個人的に「LOOKチョコ」「ミルキー」は好きなんですが…。
喰っても大丈夫?

2月14日のバレンタインデーには、売りたい意識が(お客の安全優先ではなく、利益優先的な考え)見えた気がする。
安全が確認できていない物を買う消費者が、居るとは思えないが…。

それと元従業員の話なんてのも流れているが…
愛社精神なんてモノは薄いか、無いのかもね。





こういう企業の不祥事のニュースを聞くと
企業(会社経営者)の倫理観の崩壊、甘え、ばれなきゃ良い。と云う思いを感じる。

企業が気にしているのは、利益や株主で、そこで働く従業員や、その商品を買う消費者に目が向いていない気がする。
消費者にきちんと目を向けているのは、やはり現場の社員で
その社員の声を、上が吸収出来るかどうか?なんだろうけれど。


企業が利益を出そうとするのは分かる。
当たり前のことだけれど。

倒産したら…父さん達が路頭に迷う大変な事に…○(#゜Д゜)=≡○)Д`)・∴'.ゴフッ


利益の還元先が、問題だと思う。

企業が儲けても、実際に働く従業員ではなく株主になれば、
社員の会社に対する愛社精神も無くなり、がむしゃらに頑張る。なんてのは、
バカらしくなるし…結束力も薄くなるだろう。
誰の為に働いているのか、分からないもんね。

それに派遣法が変わり、製造業も正社員が少なくなり
派遣社員が多くなっている会社なら、なおさらの事だろう。


個人株主が悪いとは言わないが、その企業が好きで株を買うのではなく
投機目的の売買が増えてきてから企業・社会の倫理観が崩壊して来ている気がする。
1円2円の違いで、資金が大幅に変わるのだから、経営者からしたら一喜一憂なんだろうけれど


利益だけを目的な経営ではなく、従業員の持っている技術や知恵や
そして何よりも顧客に目を向けた経営をする会社が、これから生き残っていく気がする…。



それにしても、どうしてニュースが、同じ方向に流れていってしまうんだろうね。
そこまで企業の粗探しをしても仕方が無いと思うんだけれど…
事故の裏側の究明をした方が、良いと思うんだけれど…。

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