妻が「アンパン」を焼いてくれた。
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アンパンである。
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たっぷりアンコの入ったアンパン。 大成功です。早速オヤツで食べた。
冷凍して、しばらく楽しめそう。
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大豆餡ココナッツミルク入
餡がザラつく。タイ人にはココナッツミルク入が合うと言う。
妻、近所に配りに行った。皆さん「美味しい」と。コレは売れる、商売できると言われたと
お喜び…
黒ニンニクを仕込んだ。
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大きい大蒜を選び買ってきた。約2週間で出来上がる。その間、毎日、上下を入れ替えてやるとムラなく真っ黒になる。
「ふんころがし」4日目
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まだまだだね。表面が乾いてきた。
今日の献立
朝
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妻パンモーニングセット
昼
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タイワイワイ即席ラーメン。
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タイの古くからある即席麺。お湯をかけて3分待つタイプ。
1個5bと安い。 底辺爺に優しい値段。
夕食
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「ナムトックムー」豚喉肉のスパイシーサラダ
カボチャ卵炒め煮
春菊味噌汁
今日も暑かった。最高気温36℃
空気も悪い。
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