北タイ 昨日買った「大葉」

昨日「makro」で購入した大葉。

10枚入りで25b 約100円

いざ食べようと思ったが、そのまま大葉だけ食べるのもない…

ツマ、トッピングだから主役がないとと思い。

今日の夕飯

サーモン丼150b にしてもらった。

夕食

皿に大葉を敷き詰め、サーモンをその上に刺身に盛り変えた。

ご飯は酢飯だから、韓国海苔を使い手巻き寿司風にした。

タイ大葉　香りが薄いし固い。

若葉でなく古葉だ。タイで大葉、茗荷、山椒若葉など求めるのが間違っている、無理だな。

今日の献立

朝

サンドイッチセット

昼

おこわ　昨日のトンカツ