北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北の町で「冷凍タマゴ」

2014年11月09日 | 日記
今話題の「冷凍タマゴ」を作ってみた。

ちょっと古い話題になるかも知れないけれど・・・・・

ここでは、生卵はオススメでないから、新鮮なタマゴを探してやっと作ってみた。



しんぷるに「冷凍黄身」のダシ醤油漬け。


熱いご飯2つのせて、かきこんだ。

ねっとりして美味い。
コメント
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