だんなのぶろぐ

だんなである私の日々をつづります。

静岡おでん

2007年03月11日 | 食べる
巷で話題沸騰(になりつつある?)「静岡おでん」。毎週のように静岡方面に出張に出かけてる割りにはまだ食べたことありませんでしたが、昨日のいちご狩りの際に、お土産に買ってみました。


黒っぽいスープですけど、辛くはありません。牛すじの良い出汁が出てます。そしてだんなの好物・黒はんぺんももちろん入ってます。


静岡おでんについて、詳しくはこちらで。「しずおか」ではなく「しぞ~か」ってのが通?らしい。そしていろいろ調べてみると、だし粉と青のりは食べる前に振りかけるものだったらしい。間違えてスープに浸かった状態で振りかけてしまったよ・・。

でも美味しかった。今度はおでん街で食べてみたいな。ちなみに静岡では駄菓子屋さんでもおでんを売ってるらしい。

そして今日も紅ほっぺを食す。美味~。
コメント (2)
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