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旅とごはん

旅とごはんの備忘録

焼肉ぽんが 田町店 2023その2

2023年11月11日 | 東京都/港区

『焼肉ぽんが 田町店』で焼肉ディナー。
5階の個室フロアと9階のテーブル・カウンターフロアがあります。個室を予約していたのでエレベーターで直接5階へ。
https://yakiniku-ponga.com/tamachi/
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13231362/

アラカルト+ドリンク等で1人7,500円くらい。


•混ぜナムル(1,100円)
ナムルの盛り合わせと迷って、挽肉などが入ったこちらをセレクト。具材があらかじめ混ざった状態で盛られています。



•たたみネギタン塩(2,000円)
前回コース外で追加注文して気に入った一品。お店の方が焼いてくれます。好みの焼き加減を伝えてもOKですが、お店の方おすすめの焼き加減(写真は置いたばかりですが…)でお願いしました。初めに用意されるレモンだれやテーブルに置いてある塩で。


•新鮮レバー(1,200円)
ミニ黒板に書かれた本日のおすすめ5品ほどの中からセレクト。ごま油+おろしニンニクたれ付き。臭みがなく美味しいレバーでした。


•和牛ハラミ(1,850円)
3種類あるハラミの中からセレクト。茎わさび?付き。お肉にわさびを付けて食べるのは好きですが、これはシャキシャキ感もあって違った味わいでした。


•おすすめ希少部位5種盛り(3,800円)
この日はミズジ・メガネ・イチボ・カメノコ・上ロースでした。卵黄だれ付き。色々な部位が食べ比べできて、薄切りですがどれも全然違う味が楽しめます。卵黄だれも好みで、この日一番のお気に入りでした。


•海鮮ニラチヂミ(1,300円)
普段はあまり頼まないサイドメニューからセレクト。イカやエビが入ったモチモチカリカリのチヂミでした。チヂミだれ付き。少し厚みもあり思っていたより大きめだったのでお腹いっぱいに。


•コムタンスープ(1,100円)
クッパとスープで悩み、チヂミがあるのでスープにしましたが少し味が濃いめ。ご飯があった方が好みだったかも。


•杏仁豆腐(450円)
3種類あるデザートの中から杏仁豆腐をセレクト。こちらも想像していたより量があり、少し固めのしっかりタイプ。冷たくて甘いデザートと最後に提供される温かいお茶が口の中をリセットしてくれました。

最初に用意される3種類のタレは、レモンだれ以外の使いどころが分からず…。お肉と一緒にわさびや卵黄だれ等の何かしらが付いてきて、それだけで十分美味しかったです。
今回は2人用の個室で前回より狭いお部屋。最初にナムルとお肉を全部まとめて注文してしまいテーブルの上が大変な事になりました…。その後はチヂミ+スープ、デザート+お茶、とズラして注文する事に。2時間制だったようで最後はちょっとバタバタしてしまいましたが、美味しいお肉をお手頃に、個室で気兼ねなく楽しめました。

Note
2023年04月 『焼肉ぽんが 田町店』

『焼肉ぽんが 田町店』
東京都港区芝5丁目9-8 Gems田町 9階・5階
050-5811-5696
〔月~金〕16:00~23:30(L.O.22:30)
〔土日祝〕16:00~23:00
〔定休日〕なし

しゃぶしゃぶ 香水亭 六本木本店

2023年09月07日 | 東京都/港区

『香水亭(かすいてい)六本木本店』でしゃぶしゃぶディナー
このお店は全席完全個室です。
https://kasuitei.jp/
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13194524/


この日はズワイガニ・近江牛・六白黒豚が楽しめるしゃしゃぶコース+ドリンクを注文。


〔先付〕胡麻豆腐
〔造り〕本まぐろ・紋甲イカ・梅肉ジュレ


〔肉乃華しゃぶしゃぶ①〕特大ずわい蟹
おすすめの付けダレは出汁。しっとり甘いカニをシンプルな出汁で。



〔肉乃華しゃぶしゃぶ②〕近江牛ロース・六白黒豚・野菜盛り
豚肉のおすすめの付けダレは出汁。薬味の刻み葱と揚げ素麺を入れて。
牛肉のおすすめの付けダレはトマトポン酢と麻辣ごまだれ。トマトポン酢には薬味のパクチーを入れて。ピリッとしたごまダレも美味しかったですが、トマトポン酢+パクチーがお気に入りでした。


〔〆〕中華そば
付けダレのダシに麺を入れて。薬味のネギと揚げ素麺をトッピング。


〔デザート〕とろける抹茶ぷりん

このお店は出汁しゃぶしゃぶでそれだけでも好きな味なのですが、さらに味のまったく違う付けダレを味わえて美味しかったです。しゃぶしゃぶだけでなく焼肉のコースもあります。

『香水亭 六本木本店』
東京都港区六本木6-7-7 MERCURY六本木1F-2F
03-5414-1196
〔営業時間〕
ランチ  12:00~15:00(L.O13:30)
ディナー 18:00~23:30(最終入店22:00)
〔定休日〕なし(土日祝日は臨時休業あり)

焼肉ぽんが 田町店

2023年04月24日 | 東京都/港区
『焼肉ぽんが 田町店』で焼肉ディナー
このお店はカウンター席やテーブル席がある9階と、全室完全個室(個室料+10%)の5階があります。
https://yakiniku-ponga.com/tamachi/
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13231362/

特選黒毛和牛コース(6,500円)+たたみネギタン塩(2,000円)+ドリンク(+個室料)



•キムチ盛り合わせ
•ナムル盛り合わせ
•サンチュ
•ぽんがサラダ
こちらの4品は全てのコースでセットになっています。


•和牛握り
味がついているのでそのままで。



•たたみネギタン塩
お店の名物の一品。タンが好きなのでアラカルトから追加しました。ネギがたっぷりで焼くのが難しそうですがお店の方が焼いてくれるので安心です。


•特選厚切りタン塩
こちらの厚切りタンは良く焼きがオススメとの事。厚切り独特の噛み心地が楽しめました。


•赤身3種
この日はシンシン・イチボ・カメノコでした。


•上ミノ
•極みホルモン


•トモ三角とリブロースの焼きしゃぶ
卵とひと口サイズのご飯が付き。最初のリブロースだけお店の方が焼いてくれました。


•〆の1人1品
冷麺・ビビン麺・デザートから選べます。ビビン麺にはお好みでお酢をかけて。この日のデザートはマンゴーシャーベットでした。

コースにするかアラカルトにするか悩みましたが、バランス的にはアラカルトでも良かったかな。コースで野菜類がたっぷり食べられるのは良かったですが、量が多くてかなりお腹いっぱいになりました。当日の都合で急きょ当日予約しましたが個室が空いていて良かった。カジュアルな雰囲気で普段使いしやすそうなお店です。

『焼肉ぽんが 田町店』
東京都港区芝5丁目9-8 Gems田町 9階・5階
050-5811-5696
〔平 日〕16:00~23:30(L.O.22:30)
〔土日祝〕16:00~23:00
〔定休日〕なし