今日の昼食「ジェノベーゼ」(今年2回目)

今日の昼食は、家族からの強い要望により自家製のバジルを使ったジェノベーゼスパゲッティを頂いた。
小型のミキサーしかないので、少し手間がかかったが、今回もカシューナッツを使ったバジルソースを作った。
・バジル
・カシューナッツ
・パルミジャーノレジャーノ
・塩
とても美味しかった。


野菜とフルーツのスムージー風のジュースを作るときにも不便に感じているので、普通サイズのミキサーを買いたいと思っている。(笑)