初めての「太巻き寿司」 2015-05-01 19:10:02 | 男の料理入門 初めて、太巻き寿司に挑戦した。 具材は、玉子焼き、きゅうり、かんぴょう、干し椎茸、エビ。 とても、美味しい太巻き寿司が完成した。 Tomからも絶賛された。 ぱちぱち。(笑) 寿司飯の「酢、砂糖、塩」の割合や、かんぴょう、干し椎茸の煮方により、自分たちの好みの太巻きになったと思う。