今日の夕食「焼き餃子」の準備

今日の夕食は、焼き餃子の予定だ。
初めてなので、午後から準備している。(笑)

具までできたので、今は、冷蔵庫で寝かせている。

具は、ボウリングの練習のあとで買ってきた。
豚のひき肉
白菜
椎茸
生姜
ニンニク

ニラは買い忘れた。
次回はニラとむきエビも入れてみようと思っている。
何回かやって馴れてきたら、皮も挑戦するつもりだ。