セブンミール

月曜日から一週間、セブンイレブンのお食事お届けサービス「セブンミール」を食してみました。

私が頼んだのは、お惣菜７日間セットの昼便ですが、野菜１４０ｇ以上（緑黄色野菜一週間平均４０ｇ）、カロリーの平均目安３００Ｋｃａｌ、塩分平均２．２ｇ以下と管理栄養士によって監修されたものです。

このシステムに前から興味があり、勉強も兼ね発注しました。

昔の御用聞きと出前をコンビニが仕掛ける、これからの商圏内物流の試みではないでしょうか？
（試みではなく、実践でしょうか）

私の事業も物流にはご縁があるので、何かのヒントにと思った次第です。

それでは、７日間の惣菜のご紹介を致します。（白い靄は電子レンジで温め、蓋を開けた時の湯気）

１８日（月）　牛肉の肉じゃがセット


１９日（火）　鮭の塩焼き（塩麹）セット


２０日（水）　ハンバーグデミグラスソース　セット


２１日（木）　手作り鶏つくねと根菜の煮物セット


２２日（金）　白身魚の甘酢野菜あんセット


２３日（土）　豚ロースの生姜焼きセット


そして本日は、鶏肉と野菜のトマト煮込みセット


見出しは、本日の温め前のラッピング状態！

初日、誰が届けるのか楽しみにしていると、毎日のようにやってくる宅急便の方でサプライズ！
どうやら近くは店員、ちょっと離れるとヤマト運輸さんのようです。

おかずも多く、栄養バランスも良く、昼食としておいしく頂きました。
難を言えば、全てが同じ温度に近くなってしまう事です。　

続・三つ星

さあ「三つ星巡り」を続けさせて頂きます。

目指すは赤坂１丁目の日本自転車会館、アメリカ大使館やホテルオークラのすぐ近くです。

やっと着いたのですが、駐車場の入口が開いているだけで、後は全て閉じています。

二度、三度ウロウロしていると警備の警察官達（沢山います）がジロリ！胡散臭い親父が何してる？という視線を感じます。

「鮨　さいとう」さんを探したのですが、諦め高級しゃぶしゃぶの「ざくろ」さんを


帰ってから、ミシュランガイドを見ると駐車場から入るとありました。

お次はアークヒルズや泉ガーデンを見ながら、六本木交差点へ。

ミッドタウンの手前を左に曲がり、日本料理の「龍吟」さんへ。（銀座と違い距離があるのでヘバリつつ）



六本木ヒルズを振り向いて。


インパクトのある中国大使館の外壁を見ながら。


元麻布の和食「かんだ」さんへ、細い路地の住宅街、お店があるとは思えないマンションに！



そして、西麻布の「臼杵ふぐ山田屋」さんへ、ここも見逃してしまいそうな看板が！



疲れ果て、本日の巡りを終える事にしたのですが、スマホの地図アプリが調子悪く（山田屋さんに行くのにもこの住所は該当せずと、実際あったのに）、駅がわからず、恵比寿駅までも歩いてしまいました。

１１時前にスタートし、昼はアナゴ天せいろとを飲食し、広尾のカフェで休憩したのみで歩き通して、恵比寿駅に１７時に着きました。今でも体中が筋肉痛です

三つ星

先日、「ミシュランガイド２０１３東京」を買いました。

妻がそれを見て「連れて行ってくれるの！」と喜びの一言、そこで「いや、これを見て行ったつもりになるの」と答えました。

休みの昨日、妻に「今日は運動かたがた、三つ星巡りをしてくるから」と言うと、「？？」、「商売人は街なか、人ごみに接して肌で学ぶもの、まして三つ星に行けば何かを得れるものという事で、ただ見るだけ巡りをしてくるよ！」と言って出掛けました。

まずは、三つ星１４店の内、５店が集まる銀座に向かいます。

それでは写真でご紹介致します。

最初はFUJIYAの隣、塚本素山ビルの地下にある寿司の「すきばやし　次郎」さん



お次は和食の「小十」さん



途中に行ってみたいと思っている、てんぷら「近藤」さんの看板を発見。


続いて、同じく、てんぷらの「七丁目　京星」さん、エレベーターの扉が開くと油の良い香りが、食べたーい！



次に向かう途中に、有名な「久兵衛」さんを発見。


その次は寿司続きで「鮨　水谷」さん



水谷さんの入っているビルの１階には行列が？
並んでいる人に聞いてみれば、「煙事」さんというお店がTVで紹介されたとか。


銀座のラストは「鮨　よしたけ」さん



もしも５店に行って飲み食いしたら、いったいいくらでしょうか？１店当たり３万円位とすると１５万円！
もう２店を加えると２０万円超え！それも一人ですよ、家族で行ったとしたら、想像しただけでクラクラ
が買えたりして！当分、読んで分析して満足とします。

銀座から、この後は赤坂・麻布方面へと歩を進めますが、この先は長くなったので、明日とさせて頂きます。

成人の祝い

姪の成人の祝いに「東京芝とうふ屋うかい」に招かれました。

東京タワーの真下という都心にありながら、庭園と日本家屋は良い雰囲気が醸し出ています。

八王子の「うかい鳥山」はお気にいりで、以前何回か行きましたがこちらは二度目です。

料理は違いながらも雰囲気は似ています、交通の便が良いのでこれからお気にいりの店としますか。
（予算がありませんが）

さあ、料理の紹介と致します。
まずは先八寸。


続いて、越前カニ飯蒸し。


本日のお造り。


聖護院大根、食い意地張っていて、既に箸を入れてしまいました。


この店のメインは店名からして、とうふ。
その豆水とうふは食べるの忙しく、撮り忘れました。
ぶりの照り焼き。上に乗っている長芋の食感がいいです。


最後に和牛炭火焼です。


庭の雰囲気。


正月イメージです。


大好きな囲炉裏、いつか田舎暮らしをしたいと願っています。

恒例ディナーショー

昨夜は恒例になりました、スガモクラブのホテルニューオオタニで行われるディナーショーに出席致しました。

昨年は開会前のウエルカムドリンクでスパークリングワインを２杯飲んだと投稿していましたが、今年は宅建協会板橋支部の財務委員だった時の委員長に会い、不動産のリスク分散について盛り上がってしまい、３杯も頂いてしまいました。

ディナー後にショーですが、今回のアーティストは「加瀬邦彦＆ザ・ワイルドワンズ」さん、皆さん年令を感じさせないパワフルなショーで大いに楽しむ事ができました。

ただ写真撮影が禁止なので、去年は「あべ静江」さんの写真を投稿できたのに、今年は残念です。

さて、写真で恐縮ですが、ディナーをご紹介致します。

大地恵む野菜と海老のプレッセ


馬鈴薯のスープ　ほうき草の実のクレームカプチーノを浮かべて


帆立貝のニューバーグソース　ブルグールのタブレとシャインリーフ


牛フィレ肉　和テイストのラケと華やぎ香るリッシュグレヴィー　紅葉の森のフェスタ（なんと長いメニュー！）


苺とマスカルポーネクリームのクープ仕立て　ミルクジュラードと共に


乾杯の音頭は川上相談役（前会長）　板橋桜門会メンバー！