つくいち 寒かった

雨は降りませんでしたが…風が寒くって・・・

でもお客様はまあまあ来てくれて、、そしてリピーターの方が増えてきて、、味見しないで買ってくれる方がいて、、


味が気に入ってもらえたんだな～って思うと、、、うれしいですね。


そしてつくいち、オーガニックで一緒の田中さんの自然卵、竜ケ崎の卵


こんなにも色がちがいます。サラダのゆで卵はマーケットで買ったもの。。。

卵にこんなに味の違いがあるとは、、、

竜ヶ崎（濃い色）はコクがあり、田中さんの卵（薄い方）は有精卵であっさりした味わい、どちらもおいしいです。