ぶるーべりー奮闘記2(ピクニック1)

つくばでオーガニックのブルーベリー育ててます。2009年から開園。
2018空調設備の整った休憩所もできました。

マルチムギなるものを発見

2011-02-28 | Weblog
昨日、なんかすぽーんと気抜けした気持ちでお花でも見て気分切り替えようとお花のコーナーへ、、


そこで、植木鉢や、種などをかったのですが、、

このマルチムギ 草丈が短く夏に枯れる特性をもつ麦で草丈が短いので草刈りの手間はなく、雑草抑制、敷き藁代替えマルチ効果すき込んで緑肥にもなる、、、ちょっと試してみようかしらね。

今年のもみがらが、雑草よけ効果がどれくらいあるのか、様子を見ながら、このマルチムギを周辺に撒いて試してみようとおもいます。

紫蘇を始め今年はハーブ類、野菜、お花も沢山植えてきれいなブルーベリー園にしたいです。

3月で仕事くびなので、この機会に普段できなかった、農園の手入れを中心に、ハーブにも力を入れる予定です。

HPを見て、有機栽培、無農薬での育て方を質問してくる方が時々います。まだ5年しか、農業していないのに、、なんかおこがましいです。

そうそう、ブルーベリー園にいったら、ベンチにおじいさんが座っていて、のんびりと休憩していました。

シーズンオフに、知らないおじさんがベンチにフツウーにすわっていて・・・

こんにちわ~って声かけても
黙ってました。園の中で仕事してたら、、さっさと居なくなっていて・・・

普段こうやって休憩場所に使っているんだとほのぼのしました。

みかんの皮いっぱい落ちているのは、こうゆうことなんだ・・分かっていても、実際目にすると不思議な感じがします。
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ぽかぽか陽気

2011-02-27 | Weblog
春一番で暖かかった金曜日、冷えがもどるという事でしたが、今日はまたぽかぽか陽気、剪定の残りをチェックしました。

ここ半年あまり、休憩所を兼ねた建物を市役所に建てられないか?と週に2~3度も行く生活

いろんな事を知るきっかけに、、、やっと、最後の手段ということで、上のブルーベリーを植えている敷地に作業所を建てられそうだと、地主に相談すると、宅地に地目変更するのは、許可できないという返答で・・・あえなくノックアウト


今までの、役所通いはなんだったのか?どっと脱力です。

熱い熱い夏どうやってのりきれば。。。


農業を支援するという政策はどうなっているのか(--〆)

五体満足、体力、いろんなアイディアなど、、、感謝しなければならない環境ですが、、、

少しめげさせていただきます

唯一の癒し。。くるみさんと今日も・・・
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肥料撒き

2011-02-20 | Weblog
やっと肥料を撒くことに・・縦の列で両側に撒きながら、なんと1日で、撒き終えることができました。



ボカシ肥料とアービットを混ぜて



根元に小さなスコップで1ぱいずつ ボカシ10袋、アービット5袋でちょうど撒き終えました

花芽もしっかりとしてきました。



剪定がところどころまだ十分でないところがあり、剪定作業はなかなか終りません。

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ブルーベリージェラード!試作でーす

2011-02-16 | Weblog
ブルーベリーの実とヨーグルト、生クリームで、、もちろん甘さ控え目


まじ・・おいしいっす

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プロの技、プロの意見

2011-02-11 | Weblog
11日雪です・・みぞれからしっかりと降りました。

かねてから、いろいろアドバイスをいただいている、シークレットベース、つくば市松代にある、シュークリームとパスタのお店に、雪なので、お客様の少ない時間帯を狙って訪ねました。

カフェラテ

息子にはクマさん、私にはウサギさん(一口飲んで絵がくずれています)

ブルーベリー園に作業場ができれば、電気が使えるので、なにかいいメニューはないか?どうゆうスタンスで営業を考えたらよいかなど、お話をし、意見を聞かせてもらいました。

ブルーベリー摘みに来るお客様の傾向からメニューを考える、女性が多い、子供は小さい子が多いなど、お客様の立場で考える

発想がやはりプロ ヨーロッパのおしゃれな雰囲気を意識して建物の外装なども工夫してみては、、


、、、またまた悩みが増幅・・・寝ながらもんもんと・・・

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作業所なら、OKらしい

2011-02-10 | Weblog
10日インフルエンザで外出禁止・・・でも、せっせと、夏ミカンマーマレード、クッキーの種、そしてもろもろ・・・思案

実は、市役所に何度も足を運び、ブルーベリー園に建物をたて、休憩や、ブルーベリーの選別したりするスペースを確保したく、

方法を模索しておりました。

農振地区の壁はかなり険しく、隣のササ藪の開拓もかなり難しく・・・

でも、作業所、加工所としてなら、なんとか許可がでそうです。

それのプラン、見積もりなど、頭の中はぐるぐる・・・

上の敷地のところにコンテナか、プレハブならおけそうで、図面をお願いしています。

農業を営む者の証明も必要です。これは市役所の農業委員会に書類を申請すれば取得できます。

これで、去年のように熱くても、避難場所、収穫したブルーベリーもすぐパック詰めや、冷凍保存などができます。

ここまで、いろんな方に聞きまくり、たどりつけました。ほんとは、ログハウスや、ドームハウスが建てられれば・・・

地道にガンバです。
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おおう~のインフルエンザ

2011-02-09 | Weblog
しばらくお休み・・いつもですが、溜めて書くことが多いので・・・

人生初のインフルエンザです。年末息子がこれまた初のインフルエンザはうつらなかったのですが・・・

年末からヘルペスが2度も出るし、、免疫力低下です。

月曜日午後から熱が出て、夜中39.2℃まで、出まして、病院は9時に行って、やっと12時に診てもらい・・・しかし、タミフル2回で熱は下がりまして、、でも、、仕事には行けず・・まだだるいですが、、

ではでは溜めていた情報を・・・

土曜日息子と剪定の仕上げをしていて、、お昼どうしようか・・・と手前にコインランドリーがあって、目立たないところ

きれいな女性が一人で、こじんまりとしたお店で、なんかいいもの見っけって感じ

そしてブルーベリー園ではつぼみが膨らんで来ています。



フクベリーは葉がついたまま、花芽がついています。


フクベリーの穂木を土に埋めました。

今年は接ぎ木講習会をうちのブルーベリー園でお願いしているので、うまくいくといいな~と思っています。
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おもてなしセミナー

2011-02-04 | Weblog
つくばインフォーメションセンターにておもてなしセミナーがあり、日航元スチュワーデスの接客について。

まず第一印象は5秒で決まり、それを切り替えるには4~5時間かかる。
出会いの第一印象はとても大事だということ、相手の立場に立ってものをいう。動作をしながら、話し手はいけない。お辞儀の角度と止め、戻し、それで誠意を表わせる。斜め前から対応すると、相手に安心感を与えるなど、クレームはなるべく早く、対応、解決する誠意をみせるなど、、参加者は会社から出るように義務付けられてきた人が多かったようだった。

午後2時という眠たい時間なのに、話もとてもうまく、来てよかったな~と思いました。

接客・・なかなかうまくできないものです。
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