【相模大野の中華料理店、昌龍飯店の店長ブログ】

神奈川県相模原市相模大野相模女子大学近くの中華料理店、宴会や出前もしておりロハス的な健康メニューもあるお店の店長ブログ

冬限定メニュー 第3弾「キムチヤキメシ」登場!

2015-02-02 09:55:32 | 季節限定メニュー
おはようございます、神奈川県相模原市相模大野の中国料理店、

昌龍飯店の河内です、お待たせいたしました、

いよいよ、冬限定メニュー開始です、

第3弾は「キムチヤキメシ」です。



まずは、厳選した食材の用意

昌龍飯店のキムチヤキメシには

いろいろな食材が入っているのです



まずは、ヤキメシ専用鍋を用意

西洋料理などでオムレツを作るのと一緒で

昌龍飯店でもこの鍋はヤキメシしか作らない

特別な鍋なのです

まずは、養鶏所直送の新鮮卵を使います



ごはんをいれて、すばやく炒めます

味をつけ、食材の一部を投入



ここで登場

厳選した豆板醤

キムチヤキメシの美味しさの秘密です



よく炒め

残りの食材を投入

キムチはもちろん、国産です

最後は愛情を込めて

いっきに炒めていきます



器に盛り付ければ

冬限定メニュー

「キムチヤキメシ」の完成です



お口の中でパラッ広がるごはん、

適度な辛さの秘密は厳選した豆板醤

コクと旨みが凝縮した

お味に仕上がっております


冬限定メニュー 第3弾「キムチヤキメシ」の登場です





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「中国料理 昌龍飯店」

場所   神奈川県相模原市相模大野5-28-13
 
TEL   042-743-2341

営業時間 昼11:00~15:00(LO14:45)
       夜17:30~22:00(LO21:40)

定休日  水曜日


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