【相模大野の中華料理店、昌龍飯店の店長ブログ】

神奈川県相模原市相模大野相模女子大学近くの中華料理店、宴会や出前もしておりロハス的な健康メニューもあるお店の店長ブログ

2013冬限定メニュー 第二弾「塩 麻婆飯」登場!

2013-12-12 09:47:57 | 季節限定メニュー
おはようございます、神奈川県相模原市相模大野の中国料理店、

昌龍飯店の河内です、お待たせいたしました、

いよいよ、冬限定メニュー開始です、

第二弾は「塩 麻婆飯」です。



まずは、食材の用意

塩 麻婆飯は、さっぱりする為に

鳥のヒキ肉を使用しているのです



火の通りにくいものから順番に炒めていきます



麻婆と言えばこれ

香味野菜のニンニクと生姜



昌龍飯店特製スープと豆腐を入れます



辛さの秘密は「山椒」

これは、はずせません



全ての材料を入れて煮込み



ごはんにかけ

昌龍飯店自家製のラー油をかければ

「塩 麻婆飯」の完成です



旨味とコクがかもし出す、さっぱりとした塩味

自家製ラー油がピリリときいて

体の中から温まる冬限定メニュー 第二弾「塩 麻婆飯」の登場です。




※昌龍飯店では、毎週、木、金、土、26:00まで

限定メニューで深夜営業を始めました

お時間のある方や、仕事帰りでお腹がすいたお客様

ご来店お待ちいたしております。






「昌龍飯店 ツイッター」↓

http://twitter.com/syoryu_kawauti



昌龍飯店店長の「風景写真ブログ」も公開中!↓

風景写真ブログ Entrance



昌龍飯店CM

http://cmizer.com/movie/23232





リニューアルした「昌龍飯店HP」もよろしく↓

http://syoryuhanten.jp/




昌龍飯店では一緒に働いてくださる仲間を募集しています。

詳しいお問い合わせはメールでお願いします。

info@syoryuhanten.jpまで




「中国料理 昌龍飯店」

場所   神奈川県相模原市相模大野5-28-13
 
TEL   042-743-2341

営業時間 昼11:00~15:00(LO14:45)
       夜17:30~22:00(LO21:40)

定休日  水曜日




最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown ()
2013-12-14 21:35:34
おおー、ニラの青みがまぶしい!
ニンニクたっぷりでさりげにスタミナメニューですね♪
返信する
季節限定メニュー登場 (昌龍飯店 河内)
2013-12-16 17:33:47
杏様
>コメントありがとうございます

今年はまだまだ、季節限定メニューが登場します

お楽しみに、、、

返信する

コメントを投稿