信州青木村 食事処 恵

和風創作料理のお店

寒暖の差が激しい日々が続いていますが、

2024-02-16 09:41:39 | 日記

昨日は、関東、北陸地方で「春一番」が吹いたとのことですが、

まだまだ避難生活をされている多くの方々には、くれぐれもご自愛ください。

 

季節的には春に向かっているところですが、当方の周りの春一番の「花」としては、

「福寿草」、 昨日の暖かさで一気に開花しました、直径 4~5センチの大輪です

「福寿草」の花言葉は「幸せを招く」「永遠の幸福」です。

 鮮やかな黄金色の「福寿草」を、皆様に!!

 

  

 

 

 


雪降りが強まっています。

2024-02-05 17:03:27 | 日記

「立春」を過ぎての大雪、転倒や交通事故等、十分にご注意ください。

 

2月3日 節分 「豆まき」の行事に、午前中参加してきました。 

夜は、我が家でも「鬼は外」、「福は内」を、

そして、自家製の「恵方巻き」を東北東に向いて、「願い事」を念じながら 

美味しくいただきました。

 「恵方巻き」

地方によっていろいろやり方が有るようですが、

日本の伝統行事として、豆まきなどと一緒に引き継いていきたいですね。


能登半島地震で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。

2024-01-03 17:13:32 | 日記

 雨(雪)や、厳しい寒さ等の自然環境の中、まだまだ強い地震も発生しています。

大変でしょうが、より安全な箇所で過ごされますよう、お祈り申し上げます。

 


新年あけましておめでとうございます。

2024-01-01 11:29:24 | 日記

皆様方のご健康、ご多幸を心からお祈り申し上げます。

合わせて、世界の平和を願います。

今年こそは、「良い年に」と願いながら

先は分らないないのが、「この世の常!」、

今年は、

「人生100年 ゆっくり 楽しく」

を、モットーにお店に、ブログにと頑張りたいです。 

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

 今朝の、お節です。

 

 

 

 


冬眠に入りました・・・!

2023-12-20 09:22:06 | 日記

今年も何とか営業を終了して、冬眠に入りました。

 夏の猛暑や野菜等の値上がり等々、厳しい状況が続きました。

少しゆっくりして、来季に向けて準備をしたいと思います。

 有難うございました。

 

この週末にかけて、強い寒気が来るようです、

皆様には、くれぐれもご自愛ください。

 自前の「干し柿」です、美味しく出来ました。