日々つれづれに

もう一度 チャレンジ

ワンランク上のさんま

2009-07-31 | お食事

仕事先で鮮度の良い「生さんま」見つけました。

ワンランク上お値段も高めです。

 写真では解りませんが、下の方が

見た目も違いがわかります。北海道「厚岸産」
海でさんまを捕って船内氷蔵するまでの時間とか大小の選別
やら何たらかんたらワンランク上になるそうです。

 

試食したらぷりぷりで深い味わいでした、今までのとはちょっと違うかな

 うぅ~ん  今日の夕食にのお供に お買い上げ

    普段はスーパーで買うのでたまにはかぁ・・・・

    夫よ今日のは美味しいよ!!!