《夏の風物詩》 【ムツゴロウ】 まあだ私が小学生の頃、 ★有明海で獲れたムツゴロウの蒲焼き ★その添えに蒲焼のたれで煮た茄子、 ★冬瓜と鶏肉の汁物 ★押寿司(有明海周辺の独特な寿司大好きでした) 母親に連れられて里帰りしていた頃の盆の定番メニューだった。 懐かしい This brings black memories. 今は高価なムツゴロウは無理、せめて箸置きでもと思い デパートで買った物です。・・・学園の生徒さんの作品です。