La imaginación es el ojo del alma

Imagination is the Eye of the Soul
想像力は魂の目である

ジャムおじさん。

2011-08-29 09:58:45 | 食・レシピ
昨年は、花が蕾のうちに、小鳥たちに
ついばまれてしまったブルーベリー。

今年は、簡単なカバーをしたので、
期待以上に収穫できました。
3年? 4年前?の大収穫に比べると、
さすがに見劣りしますが、
1回目でこれだけ取れれば上々です。

Biueberry01_4

我が家のブルーベリーは、ラビッドアイ系なので、
未熟な、ウサギの目のような赤い実が、
まだ沢山ついてます。

Biueberry02

早速、実の形がしっかり残るくらいのジャムにしてみました。
今回は、少し前にいただいた自家製蜂蜜のみで煮てみました。



独りでどう夏休みを過ごそう?

2011-08-12 23:57:02 | 日記・エッセイ・コラム
夏になると、と言うか、
上の子はバイトだったり、
下の子はほとんど部活だったり、で、
家族皆で過ごさない夏休みになってしまいました。
そこで、独りでどう過ごすべきか?
考えるにつけて、
むかーしの夏の過ごし方について思い出すのです。

当時の自分の旅っていうのは、
何かを見るとか、するとか、
具体的な目的というのは、ハッキリ言って無かったです。
今まで知らなかったコトをチョットでも知るために出掛ける。
というのが、そもそもの旅の目的でした。

なので、
出掛ける前に、出来るだけのバイトをして、
出来るだけ遠くに、出来るだけ長く出掛ける。
というのが、全ての条件でした。

1番効率良く旅するることができる手段は、
自分の脚が動くだけのビールと食事があれば、
移動出来るということが理由で。笑)
電車にある程度まで乗っけて行ってもらって、
以降、自転車。と言うのが定番でした。

自転車って、
肌感覚で、街や、自然や、キモチを感じられるし、
日本中隈なく張り巡らされてる駅をベッド代わりに、
至るところにある温泉、
若しくは銭湯、若しくは海の家を風呂代わりに、
時には、野犬に追いかけられたり、
雨雲と競争したり、
炎天下の中、裸で漕いだり、
おばあさんと昼ご飯ご一緒させて頂いたり、
台風時には、お寺の軒先借りたり、
それはもう、目的通りに今まで知らなかったコトを
沢山、体験させて頂いたのです。

思い出したら、カラダがムズムズしだします。笑)