今年も梨農家さんから「たけのこ」を頂いた
一週間前のことですが・・・
今が旬のタケノコは夏の季語
成長が著しい、活気溢れる食物はなんか体に良さそうだ
土佐煮、わかめと和えるぬた、鶏肉との煮物など
毎日美味しく頂いている
「旬」を感じながら食することが出来る事に
感謝・感謝
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今年も梨農家さんから「たけのこ」を頂いた
一週間前のことですが・・・
今が旬のタケノコは夏の季語
成長が著しい、活気溢れる食物はなんか体に良さそうだ
土佐煮、わかめと和えるぬた、鶏肉との煮物など
毎日美味しく頂いている
「旬」を感じながら食することが出来る事に
感謝・感謝
私の若い頃は、もう少し季節感が食物に於いてもあったように思いますが・・・。
今年はすっかり忘れていました。