熱中症対策

今日も暑くなりそうだ

熱中症にならないよう、水分補給は必至であるが

同時にミネラル摂取も必要なので梅干しを食べている

梅干しは、今年気まぐれに漬けたものである

土用干しは工事の合間を見つけて、足場を利用した

今、この梅を食べているが、18パーセントの塩漬けは

しょっぱく、酸っぱく・・・失敗だった

此の味・匙、加減が難しい

来年は本腰を入れて作ることにしよう