おはぎ 2007年09月23日 | くいしんぼ 彼岸といえばおはぎ。 谷中にある、大好きな和菓子屋さん『荻堅』まで てくてくと出掛けました。 粒あんとこしあんを仲良く二つずつ。 そおいえば、おはぎは粒あん、ぼたもちはこしあん、って知ってました? 秋の彼岸は『おはぎ』ですが、春は『ぼたもち』、だそうです。 何でも、アズキをまぶしたおもちを花に見立てた俗説があって、 春はボタン、秋はハギの季節であることから、こう呼び分けたようなのですが… 新聞で読んで『そーなんだ、なっとく』です。 どちらにしても、甘く炊いたあんこは美味しい…ね。 彼岸だんごも買いました(こちらはこしあん)。 とぷ