にわか蔵

すがめの博多にわか考

焼きトリの秘伝

2023-07-12 | にわか


  「焼きトリの秘伝」(32-08)

  A「大将 あんたんとこのトリカワな絶品やが
    何んか秘伝のあるとな」

  B「面の顔の厚い地鶏ば選んで 代々のやり方通り
    焼きよります」

  A「どげな方法な 一寸見せちゃってんなざい」

  B「見るほどの事な ござっせんばい 後な店の、
    角(炭)で 焼くだけ」

コメント
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