気ままな遊びの足跡 (^▽^)V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます~

ひらめの昆布締め

2021年12月02日 19時33分13秒 | 遊びの料理関連

小さめのひらめの柵取りが売ってたので買ってきました、

一昨日食べた美味しいひらめと同じみたいです。ヽ(^。^)丿

 

酒で昆布を拭いて

 

挟んで

 

ラップ巻いて

 

冷蔵庫で寝かせました

 

小さいので明日あたりツマミで食べたいと考えています。

オリジナル煎り酒で食べてみます。(^▽^)V

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