Sumosan, London UK

今のロンドンの日本食レストランのなかで最も評判が高く、モダン＆高級といえば、ロンドン子なら『Sumosan』と答えるでしょう♪

まだロンドンにオープンして数年。

しかし、そのメニューの豪華さと美味しさ、エレガントさで、ヨーロッパ人から絶大な人気を誇ります。広々とした店内はとてもシンプルですが、落ち着いた雰囲気です。

オーナーは日本人ではなく、ロシア人。モスクワに最初にオープンして大繁盛し、２店目としてロンドンにオープン。モスクワでもロンドンでもシェフは日本人です♪

ヨーロッパ的美的感覚と和風がうまくマッチした海草サラダ♪

カツオのたたき＆サーモンのサラダ！

非常に贅沢で値が張るものの、一度試食してみる価値は大ありです！

食後は抹茶アイスクリーム♪もあります☆

 

サイト：http://www.sumosan.com/