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spada日記帳

作ってみました

2012-08-17 23:41:00 | Weblog

実家と近所の方からトマトをたくさん頂いて

そのままも美味しく頂いてますが、時期が終わっても美味しく頂きたいので

作ってみました

    

本当は湯剥きをしてからが良いのですが・・・・

てきとう~人間の私は煮詰めながら皮を拾い30分位煮詰めてトマトピューレに仕上げてみました

ジッパー付の袋に入れ、冷凍保存しました 

寒くなったらパスタソースにでも使お~っと


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