実家と近所の方からトマトをたくさん頂いて
そのままも美味しく頂いてますが、時期が終わっても美味しく頂きたいので
作ってみました
本当は湯剥きをしてからが良いのですが・・・・
てきとう~人間の私は煮詰めながら皮を拾い30分位煮詰めてトマトピューレに仕上げてみました
ジッパー付の袋に入れ、冷凍保存しました
寒くなったらパスタソースにでも使お~っと
実家と近所の方からトマトをたくさん頂いて
そのままも美味しく頂いてますが、時期が終わっても美味しく頂きたいので
作ってみました
本当は湯剥きをしてからが良いのですが・・・・
てきとう~人間の私は煮詰めながら皮を拾い30分位煮詰めてトマトピューレに仕上げてみました
ジッパー付の袋に入れ、冷凍保存しました
寒くなったらパスタソースにでも使お~っと
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