作っちゃった

作ろう×2と思って豚バラを買って来て冷凍していたんですが、休みに実家に泊まりに行ったりしてなかなか実行に移せなくって・・・

昨日から作り始めまして

何で昨日からと言うと、下茹でをして一晩置くと余計な油が固まってくれるんです

今朝起きて、味付けをして何度か煮たり冷ましたりの繰り返しで

何とか夕飯に間に合いました



また、嬉しくって写真撮っちゃいました

でも、子供達は実家にお泊り・・・

今回は結構余計に作ったから、送りに行くついでに少しおすそ分けしてきました。

旦那は急なのお誘いが入ってしまい味見だけ

でも、「旨いよ」の一言が聞けたので良かったぁ～