こんにちは
昨日注文していた
紅南高梅が届き梅酒を仕込みました
仕込み終わってラベルを貼っているときに
ある勘違いに気が付いた
お砂糖の分量計算
酒量からの割合じゃなく
梅量から計算しちゃった
疲労回復によく効くように梅たっぷりにしたから
砂糖も多くなっちゃったよ
甘めの？甘い？梅酒がたくさんできちゃったなぁ
なんか氷砂糖たくさん使うなぁと想っていたのよねぇ
ショック
昨日は午前中は雨でしたが
午後からは雨が止み
でした
旦那が家でごろごろしていたので
忘れないうち眠らないうちにと
踊り場の窓ガラスをふいてもらいました
高所恐怖症の私は
梯子で数メートル登っての作業はとてもできません
下から見上げられていると
こそばがりなので別の恐怖も重なり（足を触られないかとか）
余計無理です
前から気になっていた
結露からのカビがやっときれいに無くなりました
ちくちく作業は娘ちんのバック作り
大きな水筒をバックとは別にもっていっているので
早く作ってあげたいなと
半分弱できたかなぁ
今日はしつけをして
バックの形に仕上げていきたいと想っています
昨日注文していた
紅南高梅が届き梅酒を仕込みました
仕込み終わってラベルを貼っているときに
ある勘違いに気が付いた
お砂糖の分量計算
酒量からの割合じゃなく
梅量から計算しちゃった
疲労回復によく効くように梅たっぷりにしたから
砂糖も多くなっちゃったよ
甘めの？甘い？梅酒がたくさんできちゃったなぁ
なんか氷砂糖たくさん使うなぁと想っていたのよねぇ
ショック
昨日は午前中は雨でしたが
午後からは雨が止み
でした旦那が家でごろごろしていたので
忘れないうち眠らないうちにと
踊り場の窓ガラスをふいてもらいました
高所恐怖症の私は
梯子で数メートル登っての作業はとてもできません
下から見上げられていると
こそばがりなので別の恐怖も重なり（足を触られないかとか）
余計無理です
前から気になっていた
結露からのカビがやっときれいに無くなりました
ちくちく作業は娘ちんのバック作り
大きな水筒をバックとは別にもっていっているので
早く作ってあげたいなと
半分弱できたかなぁ
今日はしつけをして
バックの形に仕上げていきたいと想っています
そうなんですよ
甘すぎると飲みにくいですよね
次届く完熟梅のは甘さ控えめにして
それとブレンドして飲むようにしようかなぁとも思ったり
でもせっかく梅の種類を変えて
味の違いを楽しもうと想っていたのにそれができなくなるのよねぇ
働いてもらっているので
休日はできるだけのんびりさせてあげようとは思っているんだけれど
自分ではできないことは手伝ってもらわないとね
ありがとう
また少し進みました
そうなのよ
ショックです
いつも飲んでいる甘さより甘くなったのは確かだし
よく紹介されている果実酒レシピよりも砂糖の割合が高いのも確かななのよ
失敗が吉と出ればいいんだけどね
はい、やっと汚れが取り除かれて
スッキリしました
ぴかちゅうさんも高所恐怖症なんですね
掃除の時とか困りますよねぇ
少しずつ完成に近づいていっています
もう少しお待ちを
梅酒、甘くなっちゃったんですね～
私は甘いのが好きだけど、どれくらいの甘さになったのでしょうね。
それはそれで楽しみですね。
手の届かない窓、綺麗になって良かったですね。
私も高所恐怖症です。
バック、楽しみです！
頑張って下さいね。
梅酒となると・・・どれくらい甘いかにもよりますね
窓ふきしてもらったのね
良かったです。。。
少しはしてもらわないとね
ちくちく頑張ってね