お昼休み16 6回め赤シソジュース

お昼ごはん、鶏🐔もも肉を炒めて、大根、人参、ピーマンを入れて、水1カップ半、酒を少し、蓋して3分、弱火にしてコトコト10分ざっくりかき混ぜて、10分コトコト、蓋を開けて火が通っていたら、塩コショウ少し、砂糖、オイスターソース、醤油入れて、かき混ぜる。火を止めて水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら、ごま油少し入れて、出来上がり、調味料は目分量で😁鍋ひとつで出来るモノを作ります✌️

赤シソジュース作り　農産物直売所で赤シソ買いました。

600ccくらい作りました。今夏はたくさん赤シソジュース飲んでます😊

今日は広島へ原爆投下された日ですね。大勢の方が犠牲になりました。ご冥福を祈ります。

平和な日々に感謝いたします。