コタンポ達がお正月に那須に来た理由の1つが「おせち料理」です。
何事も手作りが基本の我家、おせちも那須のおばあちゃんと一緒に作る事で、おせちの味の継承をしようと思っています。
コタンポ達もお手伝いが出来るので、とっても楽しみにしています。
これは、茶巾しぼりを作っているところです。
ゆでたイモや栗を潰すところから初めて、ほとんどの行程を2人で黙々とこなして行ます。
見た目は悪いですが、とっても美味しい茶巾絞りが出来ました!(笑)
中に栗がまるごと入っているのが「当たり」だそうです。
でも、おと~さんには当たらなかった...(悲)
何事も手作りが基本の我家、おせちも那須のおばあちゃんと一緒に作る事で、おせちの味の継承をしようと思っています。
コタンポ達もお手伝いが出来るので、とっても楽しみにしています。
これは、茶巾しぼりを作っているところです。
ゆでたイモや栗を潰すところから初めて、ほとんどの行程を2人で黙々とこなして行ます。
見た目は悪いですが、とっても美味しい茶巾絞りが出来ました!(笑)
中に栗がまるごと入っているのが「当たり」だそうです。
でも、おと~さんには当たらなかった...(悲)
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