プレゴプレゴ

先日、半年ぐらい会っていなかった友人と食事をしました。
お店は彼女の希望で新宿のイタリア料理へ
彼女は絵画の修復の勉強でフィレンツェで2年間生活をしていた事があります。
なので、イタリアに関してとっても詳しい
そんな彼女お勧めのイタリア料理店って事でワクワク

そういえば昔バルサミコ酢をアイスにかけると美味しいと教えてくれたのも
彼女でした。
当時の私は
「えぇぇぇ　アイスにお酢？」　となりましたが
やってみると
「美味しい～っ」　
さっぱり、あっさりするんですよね　
暫らく病みつきになって毎日食後に食べてました。

あっ話しがそれました。
で、連れてってもらったお店は
プレゴプレゴというお店　雑居ビルの4階にありました。
席を準備してくれてる間、階段あたりで立って待っていると
「ん？私達はお好み焼きを食べに来たんだっけ？」
って、いうぐらい3階のお好み焼き屋さんから鉄板臭が・・・　笑えました
　
中に入ってみると超満員！
予約なしでは入りにくいそうです。
でも、それも納得
どの料理もリーズナブルですがとても美味しいんです

これは名物チーズのリゾット

大きなグラナ・パダーノを器にして煮立てたリゾットをそのままテーブルに持ってきて、ざくざく混ぜてサービスしてくれます。　
（比較するものがないので大きさがわかんないですね）

唯一の欠点？と言えば、ちょっとうるさい　
あっいや・・・にぎやかです
お客さんはワインでテンションがあがってる人も結構います。
わいわい、がやがや
でも、トラットリアだからそれも丸ごと楽しんじゃえばいいのかもしれません

私達は今回テーブル席でしたが、オープンキッチンなので今度はカウンターに
座ってみたいなと思いました。

プレゴプレゴ
新宿によく行かれる方は是非一度どうぞ
朝、4時までやってるそうです
さすが新宿・・・


以上、レポート終わります


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松本ひさ

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