久々の博多トンコツ

年に１、2回、こういうトンコツラーメンをガツッって食べたくなることあります。

ダイエットは今月の目標を1日前倒しでクリアしたことだし、まあいいかな...と思って、渋谷にある博多ラーメンの店に行ってみました。

色々なところで見かける黄色い看板の、ちょっと（というか、）かなり大衆的な下町的な雰囲気を出している店です。屋台の雰囲気にしているのかも知れません。渋谷でも新橋でも見かけます。すべてチェーン店かなと思っていたものの、実は違いますね。渋谷の激戦区だけで2店舗あるのですが、雰囲気は似ていても名前はまったく違いました。うーむ。真似なのか、元々同じなのか。

今回私が入ったのは冷房がちゃんと効いている店。こちらも替玉無料です。（しっかり、お代わりしてしまいました。）

スープはしっかりとしたトンコツでもクセが比較的少なく、臭みも少なく、まろやかな味です。丁寧に作られている感じです。麺はストレートのかためんで、具にキクラゲとネギが入っています。ワタシ的には完璧な博多トンコツラーメンです。20代の頃から好きな味でした。

しかし、まあ、もう20代じゃないんだし、毎日食べるものでもありませんね。やはり年数回くらいがいいかなと思います。

追記：ブログをよく見ると、昨年秋葉原で入った店と同じですね。丼が同じでした。