かも?カモ!かも~ん!?

昔読んだ本に、私にも出来るかも?って思えば言葉は現実になるって書いてあった。私が元気になるためのおまじないです(笑)

◎やっぱり、これだよね!◎

2012年06月11日 | おいしいもの

 

 

久しぶりにお友達と一緒にランチに出かけました。

 

 

これだけのお料理と食後の飲み物がついて、1300円はとても満足のいくものでした。

お野菜やおから・・・などなど、とてもヘルシーな内容です。

 

車で40分・・・3人の素敵なおばさまたちは(笑)、道中会話が絶えることなく・・・

お食事中も口がよく動いて・・・

気がつけば、表に待っていらっしゃるお客さんがずらり。。。

もちろん、その辺のエチケットもわきまえておりますので(ウフフ)

とりあえず、完食した私たちはそのお店を出て次のお店へ~。

 

途中、道の駅のような物産館があるので、新鮮なお野菜を購入して・・・(さすが主婦ですわ!)

我が街のカフェへ・・・と言いたいところでしたが、

日曜日でどこも満席状態。

いつものモスバーガー・・・で、またまたおしゃべりで乾いた喉を潤して

そこでまたひとしきりおしゃべりしてきました(笑)

 

やっぱり、おしゃべりと美味しいお食事!!

これが一番のストレス発散だよね。

子供が大きくなったとはいえ、まだまだ心配事はつきません。

 

おかげさまで、今日からの1週間ががんばれそうな気になったよ~ 

 

 

 

 

 

 


◎ぜいたくランチ ゜.+:。(ノ^∇^)ノ゜.+:。◎

2012年03月16日 | おいしいもの

 

 

昨日、お仕事を半日お休みして

自分のための時間を作りました。

最近気になっているお肌のトラブルなどを改善すべく・・・

ある方のお話を聞きに~~   

(この話は余談です。ゴメンナサイ!!)

 

で・・・久しぶりに平日のお昼間に会ったお友達と

おいしいランチを食べにいきました!

 

うふふ 

 

~前菜・茶碗蒸し~

 

~ジャガイモのポタージュスープ~

 

じゃじゃ~~~ん!

ココは創作寿しのお店です

お昼から、贅沢なお料理を食べちゃいました。

 

~そして、デザート~

なんと、桜もち&なんだかのお豆(緑色だったよ)のパンナコッタ?だったっけぇ~?

 

お友達とふたりで説明を聞いたんだけど・・・

最後に「このかわいいソースは何に付けるの?」って聞いたら・・・

「え~~~っと、これは、フルーツのソースですので・・・付けなくてもいいです・・」

なんて返事がきちゃって・・・(なぁんだ!ただの飾りかい??)って思ったら

「で・・・なんてお豆だったっけ?」

すっかり、忘れちゃったわけです。。。

 

これに、コーヒーがついてお値段 1500円なり~~~!

 

ちょっとお昼にはお高い気もしますが、内容からすると納得の金額かな~

うふふ!ちょっと贅沢な時間を過ごせました 

 

 

 

 

で・・・せっかくなので、先日我が家で作った

『瓦そば』を載せちゃおう!

 

これこれ~~~!

山口県の川棚温泉などで有名な瓦そばだよ。

うちはこれが大好きで、ホットプレートで焼いてちょっとパリッとさせて食べてます

今回は、茶そばは乾麺じゃなくって、蒸した麺のものがあったので簡単だったよ 

これをお出汁と薬味はレモンともみじおろしで食べたら、そりゃ~うまいこと 

 

あ~~~、もうちょっと麺を買っておけばよかったなぁ!

子供たちがほとんど食べちゃいました。。。

 

 前に山口に行った時の記事がなかったっけ~?って探すけど・・・

見つからない。。。

あれれ~?   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


◎ランチ~茶らら~◎

2011年12月18日 | おいしいもの

 

 

 

 

久しぶりにゆっくりとランチに行きました。

ちょっと遠出して、車を走らせること40分。

一緒に行ったのは、これまた久しぶりに会う長男の学校繋がりの友人ふたり。

 

お膳にね、和風のお料理が5皿と・・・

こんな素敵な器に3種乗ってました。

   

ひと皿ひと皿が、とても手の込んだお料理で、お野菜もたっぷり。。。

女性にとっては少しずついろんなお料理が食べられるのが魅力です。

 

このお店で約2時間・・・

そして、また車を走らせて、次のカフェで2時間。。。

ぎゃっ・・・もう4時だね!っていいながら、お店を後にしました。

 

子供の事、家族の事(舅・姑の話^^;)、いろいろ話はつきません。

ちょっとずつ、子供から手が離れた分・・・

みんな親を看る・・・そんな年になってきて、3人とも同じような立場です。

 

この先、人生を楽しく生きたいよね~!

なんて言いながら・・・

飲み干したカップをまた口に運んでは・・・

あらら・・・時間が経つのは早いわねぇ。。。ってね。

 

次はどんな話ができるかな?

日々に追われる生活だけど、

やっぱり輝いていたいなぁって思ったひとときでした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おぼえがき :  茶房ギャラリー 茶らら

鹿児島県 日置市伊集院町清藤1903-13





◎至福のとき☆:*・゜(●´∀`●)ホェ:*・゜◎

2011年09月20日 | おいしいもの

 

 

連休はいかがお過ごしでしたか?

前半は・・・あっと言う間に終わっちゃいましたね~^^

 

 

高校3年の息子は、マーク模試。午後までしっかりある。

高校1年の娘は、土曜日も授業と部活。

 

ってことは???

いひひ!私はフリーじゃぁ~~~~!

 

何して過ごそうかなぁ?って思っていたら、

ちょうどのタイミングで

リアル友達のKOKOROちゃんからのメールが。

 

「明日・・・都合はどう?」って~~~

「わぁ、ナイスタイミング!まだ予定はないぞよ~!」って感じで

美味しいものを食べに行こうということに決定

 

彼女はちょうど、高校3年生の娘さんの部活も終わり・・・

中学3年生の息子君の部活もお役目が終わり・・・

もうひとり、いるのはいるけど、

ようやく念願かなって時間ができた!ってことで

やっとのことで、この日のデートまで漕ぎ着けたの。。。

 

 

ふだん行ったことのないお店~~~!

口コミで聞いたり~、ネットでもみたりしていた~~~

あのお店~、行ってみたいなぁ~ってことで

今回ちょっと遠出して 

緑豊かなところへドライブがてら、行って来たよ!

 

途中、たんぼの脇にね・・・

何人かの老人が・・・

たんぼに向かってポーズしてるのよ。

草刈り機を持ったり、

腰に手を当てていたり

 

老人カー(あれ?なんていうの?押し車)に座って眺めていたり・・・

 

そりゃあ、たくさんの老人が。。。

 

で・・・途中でKOKOROちゃんと大笑い!!

だってぇ・・・あまりによくできた「案山子」だったんだもん。

 

その、リアルな老人の案山子はね、車です~っと通り過ぎちゃったけど

こんなのもいました。

あはは~!ちょっぴりあのおばあちゃん、怖かったなぁ~~

 

で・・・ようやく目的地に到着

古民家を解放してある「桜凱」(おうがい)ってお店です。

 

 

↑ うまく撮れなかったけど、かわいらしい野草です。

 

お店の中は、たくさんの予約客でいっぱいでしたよ。

お料理は、創作の和風料理?ですね。

こんな感じです。

   

ひとつずつ撮ってみました。

 

そして、デザートはこちら

これは私が頼んだお芋のケーキ

これは、KOKOROちゃんが頼んだチーズケーキだよ。

珈琲のお盆にもかわいらしいお花が添えてありました。

 

これだけいただいて、1200円です。

納得のお値段ですね!

窓から見えるお庭の(畑も見えた!)風景や

お店の中の家庭的な雰囲気が

とっても、リラックスできる空間で

とてもゆっくりとした時間を過ごせたよ。

 

久しぶりに会ったKOKOROちゃん!

いろいろたぁ~くさんお話もできて・・・

彼女のブログがちょっぴり放置されている原因も???

わかったし~~~(うふっ内緒!)

 

子育て世代のママ達のいろんな感情や

いろんな愚痴もね

こうやって、誰かに話すと

「さぁ。明日からまたがんばろうねぇ~!」って気分になる!

 

実際、KOKOROちゃんもそう言ってたしね!

 

よかったよかった!

 

 

ひとしきりおしゃべりして

珈琲もなくなったので、とりあえずお店を出て

 

あとね~、気になっていた

雑貨屋さんへ寄ってみました。

 

こっちの大学の廃材を使って

おしゃれに建ててある素敵なお店でした。

あいにく・・・雨も降っていたし

カメラを構えることはすっかり忘れちゃってた~~~!

ざんねん。

 

 

次に寄るときは、お店の人に許可を得て

写真も載せたいなぁ~~~!

 

 

で、また手芸の材料をゲット。。。

あはは、すぐ使わないと

また、どこかへいってしまいそう!

(いや、探せば出てくるのよ!)アセアセ。。。

 

 

そして・・・もと来た海岸線の道をひたすら市内へと

車を走らせて・・・

 

現実の世界へ二人とも帰ってきましたとさ。。。

 

 

はぁ~~~!

おいしかったねぇ!

明日から、またがんばろうね~

 

そういってお別れしましたよ~!

 

 

あっ、KOKOROちゃん

最近放置してるからって・・・

ここの記事にリンクするってさ。。。

 

いいよ~~~好きに使ってね   

 

 

また・・・美味しいもの探して

ドライブしようねぇ~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


◎ご褒美ランチ◎

2011年06月17日 | おいしいもの

 

 

いつも遊びにきていただき、ありがとうございます。

ずいぶんご無沙汰してしまいました。

 

やりたいことと・やらなければならないことの狭間で

かなり、最近は葛藤しています。

とくに・・・

この雨で

 

子供たちの登下校の手段にかなりの狂いが生じ

朝・・・夕の送迎もかなりの頻度となって

 

夕食作りやその後の時間まで

しわ寄せがきてます。。。

 

 

ここで愚痴っても仕方のないことなので

昨日、久しぶりのランチを食べたお話をすこし。。。

 

 

お仕事で年金関係の事務説明会に出席するために

外出することになっていたのですが

去年までいた○○役場のお友達から連絡があり

同じ会に参加するということで

じゃ~~~ランチに行ってから

一緒に行こう!って決まり~

 

 

場所は前に一度紹介した

「B.B 13 bar」です。

(お昼間は cafe de 13 ってなっていますね~

 

本日のおすすめ日替わりランチは~?

おっ、これにしよう!

 

と、言うわけで・・・。

きたきた!

あのね・・・お腹が空いてて実はナイフ・・入れちゃった後に気が付いて撮ったの

この日はパンを選んで~

きのことクリームソースたっぷり~

 

骨付きだから、そそうをしないように注意して

(だって~、切る時にお肉が飛んで行きそうで・・・)

なんとか頑張ってナイフとフォークを使いましたよ。

 

あっ、やっぱり忘れてた!

前菜のサラダもドレッシングがおいしかったのに

写真を忘れてたわ~

 

デザートはミルクレープ

何層ものクレープ生地はと~っても柔らかくって

クリームはそれほど甘くなくちょうどいい感じでした

 

珈琲を2杯いただいて~

 

ちょっぴり、時間オーバーでしたが

次の目的地「説明会の会場」へと移動いたしました。

 

 

 

市内の北南に分かれた年金事務所の全部の事業所が対象だったので

かなり大きなホールであったため・・・

すわり心地のよい席に座ったら・・・

す~っかり、ゆりかごが揺れてくれて・・・

 

お・や・す・みぃ~!

って感じでした。。。

 

おぉっ!ふたりとも!寝ちゃいかんでしょ???

前半のおまけみたいな前置きは覚えていないけど

 

最後はなんとか大丈夫~

 

 

たまにはね・・・事務所を離れて

別の場所で講習や説明会

そして・おいしいランチもいいものだね~!

 

 

その、お友達もいろんなストレスを抱えていたけど・・・

少しでも解消してくれていれば・・・

うれしいな~

 

 

お互いに、がんばろうね~

 

 

 

それにしても、すごい量の雨が降りました。

その会場から帰る時もちょっと歩いただけで・・・

ずぶ濡れ~~~

 

 

この雨の影響で災害が発生しませんように・・・

 

 

 

 

 

 

 


◎たけのこ~^^◎

2011年05月25日 | おいしいもの

 

 

 

たけのこの季節ですね。

こっちは、ちょっともう遅いくらいですが・・・。

 

 

先日職場の人から、たけのこをたくさんもらったの。

 

本当は事務所にくる人で分けてね~って言われたんだけど・・・

 

ここ、数日事務所に人が来なくって

あっという間に皮にカビ?らしきものが・・・

 

 

 

事務所の流しで必死で皮をむき

(残った実より・・・皮の量が半端ない!嵩張るよね~っ

 

どうにかこうにか痛んでるところを取り除き

こうやってまた・・・いつ来るかわからないけれど冷蔵庫へ

 

2~3日経ちました。。。

 

でも・・・もう限界でしょ???

 

ってなわけで・・・これも、私がいただきましょう 

 

それからと言うもの・・・

 

たけのこの味噌汁 

チンジャオロースー 

たけのこご飯 

たけのこの卵とじ 

餃子にも入れたし~

 

それから~、なんでも煮物に入れちゃう。。。

 

結構がんばりました。

 

 

もうちょっと・・・残ってるの   

 

 

そろそろ、飽きてきたし・・・

なんかおいしい調理法はないものでしょうか?

 

 

ちなみにあの大きなたけのこじゃなく・・・

なんだっけ?

ほそ~い種類ので・・・

若い柔らかいたけのこは、

そのまま切ってお味噌汁にいれると

 

シャキシャキモ感あり・・・すっごく美味しいの   

 

 

今日のお弁当にも入れました

あれ!?これは次男のお弁当

これが娘のです。

ちょっとボケちゃったぁ~!

 

チンジャオロースー&ごはんの手前にはポテトサラダも入ってます。

あっ、ごはんは「たけのこご飯」なの。。。

ぶどうのゼリーを凍らせて入れてみました。

(今日は暑くなかったけど・・・夏場の保冷対策に~!)

 

 

数日分のものせちゃいますね~

グラタン&かぼちゃ煮&卵焼き&ウインナー&冷凍コロッケ~~~^^;

ハンバーグ&ぶりの照り焼き&卵焼き&(あの奥はなんだっけ?忘れた)

と・・・うさりんごちゃん!

 

 

さぁて・・・これからの数日は

月末で、お財布もさびしくなってきちゃったし。。。

 

どんなお弁当を作ろうかなぁ?

 

 

 

とりあえず・・・もうちょっとだけ、たけのこを使うしかないな。。。  

 

 

 

 

 

 


◎おみやげに・・・◎

2011年05月06日 | おいしいもの

 

 

実家に帰るのに、毎回何がいいか色々と悩み・・・

 

今回は、これにしたの。。。。

 

 

 

えっ???めずらしくないって。。。

 

 

そうなのだ。

 

 

もともと「ひよこ」は九州銘菓でした   

 

いつの間にか(定かではございませんが・・・)

 

 

東京に行ったときに、駅の構内の売店で目にしてびっくり。

 

「わぁ~~~、東京って地方のお菓子がなんでも揃うんだぁ!」

 

って、単純に思っていたら・・・ちがうんだね 

 

 

 

 

東京?に本社が移ってるんでしょ???

 

 

 

 

まっ、しかたないのかな・・・。

 

 

 

 

でね、うちの母も・・・「なしてひよこば買うてきたとぉ~~~???」って言うわけです。。。

 

 

 

 

いいじゃん、今・・・ち・と流行(はやり)よるとよ。。。。

 

かごんまで・・・・・

 

 

 

 

ほれ~~~~、見てみんしゃい!

 

 

鹿児島限定 「黒糖ひよこ」やっけんね~~~~

 

よぉ~~~~っと味わって食べてみんしゃいね~~~~  

 

 

ってなわけでした。。。

 

 

 

 

 

味は、本当に黒糖がよく利いていて・・・

 

若干、苦い気もするくらいの味の濃さでした。。。

 

 

 

どうじゃ~~~!ご当地もんば買うたとよ~~~???  

 

 

 

いっぺん、食べてみんしゃいね~~~

 

 

 

あっ、ちなみにこの方言は、かごんまではありません。。。

 

 

あしからず・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 


◎久しぶりのランチ◎

2011年04月01日 | おいしいもの

 

 

久しぶりにお昼休みを利用して、お友達と待ち合わせ~

 

いそいそと、ランチに行ってきたよ

 

 

 

サラダが「トマト」まるごとを・・・カルパッチョ?みたいなソースに漬けこんであるのが

かわいく盛り付けられて出てきたのに、写真を撮らずに食べちゃったぁ

 

これは、「ハンブルグ 何たらかんたら・・・ジャポネソース」

ソースもさることながら、お店の厨房から聞こえてくる、

~ペチャ・ペチャ・ペチャ~っていうお肉を丸める音が妙に楽しく聞こえて

とても美味しくいただきましたぁ

 

食後のコーヒーもついて¥980.-なり~~~

 

お店の雰囲気もよく、またひとつ・職場の近くの美味しいお店、見つけることができたよ~~~

 

 

 

 


◎きた・来た~っ!◎

2011年03月07日 | おいしいもの

 

 

あのね、先週こっちに遊びに来た「けいちゃん」から、お礼のメールとかわいい写真がきたの。

 

これ!「かわいい西郷どん」ですぅ~~~。

姪っ子ちゃんに、ウケ狙いで「西郷せんべい」なるものをお土産にあげたら、

お礼にこの写真が写メで返ってきたんだってぇ

かわいいでしょ~~~。ナイスアイディアよ~~~

おもわず、「これ・載せてもいいかなぁ?」って承諾ももらってアップですぅ~~~。

 

あ~~~、もう1週間も過ぎちゃったんだね~!早いよ~!!

 

 

 

 

そして・・・・・

 

数日前に無理言って、あるところから「お取り寄せ~

 

明日、お誕生日の娘は 当日 「受験1日目」なので

次の日の「受験2日目」を終えないとお祝いできないの。

ってか、お預け状態ね。(本人も納得してるよ!余裕ないって

なので、せめておいしいお菓子と紅茶でもいただきたいなぁと思って。

 

えへへ、中はまだ内緒ね~~~

せめて、本人に開けさせましょうね

 

 

あ~~~、楽しみですぅ

 

ご無理を言って・・・遠方まで送ってくれた、「Cake & Tea TABO」さん・・・ありがとう

( 知る人ぞ、知る・・・名店ね~   )

 

あっはっはぁ~~~ なんだかうれしくってしょうがない・・・!

 

ありがとさぁ~~~ん、たぼちゃん 

 

 

はるばる青森から     って、来たのよ~~~

 

 

早く、食べたいなぁ~~~~~

 

 

 


~ のどあめ ~

2011年01月27日 | おいしいもの

 

         

 

 

別にのどが痛いのではないのだけれど…

電車の中や、ちょっと乾燥気味なときにのど飴をいただきます。

でも、ミント系の強いのは私はちょっと苦手なので…

あれこれとスーパーやコンビニで物色してみます。

 

久しぶりにいい感じな「のどあめ」をゲットしました。

最近は「冷え症」が頭から離れないので、ジンジャーと聞けばすぐに飛びつきます

 

これは、おいしいよ…。。。