安定しなかった体調…

2021-12-23 23:32:14 | 癌日記
何だか快調〜♪…なんて…

これから日常が戻って来るんだ♪…なんて…
思ったのが12月のはじめ…

次から次と…もういい加減にして!…そんな気持ち…

クリニックを受診しても…?!

明日、新しいクリニックに行ってみようと思う…

で…今日の夕食は…鍋♪


水菜と菊菜…
今食べておきたい野菜だよね〜♪
水菜、菊菜、ネギ、えのき、油揚げ、鶏もも、鶏むね肉のつくね…

柚子ポン酢に七味唐辛子効かせて♪…

火が通ったらお鍋半分になっちゃったけど…

お腹いっぱ〜い♪

〆までいかなかった(笑)

今年の投稿は今日までで…

新年、元気にスタートしたいと思っています♪

今年はいろいろご心配頂き有難うございました♪

絶好調とは行きませんでしたが…

昨年の今頃と比べたら…

心も体もとても元気です♪

来年、何が有っても…

前を向いて生きていきたいと思っています♪

メリークリスマス♪

そして良いお年を…





食べ過ぎ…なのだ!

2021-12-06 18:05:06 | 癌経過検査
治療が始まった1年2ヶ月前…
体重が12Kg落ちて…
そのまま生検のための腹腔鏡下手術…
抗がん剤治療の始まり…

このままだと…死ぬぅ〜〜〜!…
なんて強迫観念から…

食べて!寝て…食べて!寝て…食べて!寝て…
アッっという間に…3ヶ月で…
みごと♪12Kg復っ活〜!!(笑)(笑)

抗がん剤が終わって3ヶ月… 
現在…そこから又少し追加増量(笑)(笑)

体質改善、食事改善、食材制限etc…
なんとなくやる事見えてきているけど…
それに減量となると…

癌と栄養摂取と減量…
中々悩ましい課題で…

で、今日の昼食は…
いつものようにいろいろな食材で栄養をシッカリ摂りたい思いから…買い過ぎた冷蔵庫の食材で(泣)…
独りで消費するには限界が有り…
SDGsの観念から一生懸命食べたら…
又体重増加(泣)(笑)(泣)(笑)…
今日は冷蔵庫の食材で作れる意外とカロリー抑えたお料理を…

○オイスターソース炒め…
パプリカ2色、レンコン、インゲン、しいたけ、生姜

○胡麻和え…
ほうれん草、金時人参、レンコン、金胡麻、黒胡麻

○鯖のカレー味竜田焼き…
先日作ったモノを冷凍保存…ノンオイルフライヤーで温め直しました♪

○大根と鶏つくねのたいたん…餡でとじて…
大根、鶏むね肉ミンチ、生姜、椎茸、ネギ

生野菜サラダ…
赤大根、きゅうり、紫タマネギ、ミニトマト
スライサーでチャチャっと柚子ポン酢と絵胡麻油と粗挽き黒胡麻で♪

○味噌汁…
なめこ、わかめ、ネギ
○玄米×白米御飯

野菜を丸ごと購入するので…
頑張って食べないと食べ切れません…

今までは一生懸命食べましたけど…
お野菜中心でも中々減量には結びつきません…(泣)

本当に…本当に…悩ましいことです(笑)…

でも…とにかく減量しなければなりません!

このままでは健康に良く有りません(笑)

で…今夜から減量を意識した食生活に切り替えます…ハイ!…(笑)

今冷蔵庫の中の食材を使い切ったら…
お買い物の仕方も見直します…ハイ!…(笑)

先ずは食べる量を減らす…
動く…

とにかく…健康のために…
次の診察日…2ヶ月後目指して…
頑張りますッ!!(笑)

小さく潜む…ヤバイ同居人

2021-12-04 16:32:14 | 癌日記

今日は9時前に起きたものの…
いつも通りベッドの端に座ったまま…
およそ1時間余り動かない… ?!
 
動けない訳では無くて…
既にセットしたポットのお湯は1時間前に沸いて…もう冷めてる(笑)

やっと…うんッ!…と動き出して…
珈琲の準備をしながら…
銀座に志かわの生食パンでトーストをセット…
お湯が沸く間に珈琲豆をガリガリとひいて…

罪悪感バリバリの朝食を済ませる⤵…
おクスリの準備をして…

やっと今日がスタート(笑)…

今週が忙しかったから週末はダラダラしようと…いやいや、いつもだけど(笑)…

何だかお昼前…
頭が動き出していることを感じる…
こんな朝の割には…
体調が良いみたい…
やる気もちょっぴりわいてきてるカンジ?!⤴⤴⤴

退院した夜から…
深夜覚醒が…1時間起きから2〜3時間起きに…
そのおかげか?…
うんッ!絶対、そのおかげだ!!

やっぱり…
1に睡眠!…は、正しかったッ!のだッ!

何だか動けそうな予感⤴⤴⤴

いやいや、もう動かないと…
反対にそれで体調が悪くなりそう(笑)…

今回のリンパ節転移が発覚して…1年2ヶ月…

原因が分からないまま体調が悪くなりだしてからは2年近くになる…

動かなきゃ(笑)…

で…罪悪感バリバリの朝食をチャラにしようとお昼は少し頑張りました(笑)

○生野菜サラダ…
フリルレタス、レディサラダ(赤大根)、富有柿、紫タマネギ、ブロッコリー…

富有柿のスライスが思った以上に生野菜に合います♪

○パプリカボート…
パプリカ、アボカド、生サーモン(イオンさんのご馳走サーモン)

パプリカが甘くて、ジューシーで…
手掴みでバリバリと♪

○カレー味竜田焼き…
鯖、イカ

塩麹とS&Bカレーを混ぜて食材にからめてから片栗粉を付けて焼きました♪
冷めても柔らかくて美味しいです♪

あとは…○具沢山トマトスープ…
タマネギ、秋新じゃがいも、ブラウンマッシュルーム、トマト缶

ニンニクと生姜とマッシュルームをしっかりオイルソテーして旨味を出して…
あとは塩麹、コショウで味付け…
トマトからも旨味が出るので…他に出汁は使いません♪ 

野菜は柚子ポン酢と絵胡麻油をたっぷりかけて…
あとは粗挽き黒コショウとピンク塩少々…

そうそう…罪悪感バリバリの朝食とは…
木曜日にハイパー行くまでに時間が有って、イオンモールで時間つぶししようと寄ったら…
銀座に志かわの生食パンを特別販売してて…
ダメダメと一度は我慢できたのに…

う・う・う…本日最終日につられて…
手を出してしまいました(泣)…
その上、美味しく食べようとバターまで買ってしまいました(泣)…

これからしっかり食材制限しなくちゃ!って心に決めたのに(泣)…

情けないッ…(笑)

食べることはとても大切なことで…
でも…毒にも薬にもなります…
特に私のようにヤバイ同居人がいる場合…
しっかり考えないと…です(笑) 

と、あくまでも私はそう考えています♪
価値観は皆様々ですから…
自分が信じることをやれたらと考えています…

でも…生食パン…あと半分残っているんですよね〜(泣)(笑)

美味しく食べて…
無かった事にしようかなぁ〜(笑)(笑)


今週は…

2021-12-03 21:20:01 | 癌日記
今週は月曜日がんセンターの検査入院に始まり…
スッタモンダも有りつつ…水曜日退院…

木曜日は今年最後のハイパーサーミア温熱療法…

そして金曜日…今日は…
映画「きのう何食べた」の最終上映day♪…

キリキリ間に合った♪
満足♪満足♪…
娯楽…というものに年単位で触れてなかったから…大満足♪

インフルエンザワクチンの予防接種が済んでからが理想だったのですが…
来週には完了したいと思っています♪

年末でも有りますし…
このまま動き続けられたら♪…

とにかく大掃除!…
部屋が整うと心も整うとか…
なるほど…ですね〜♪…
ついでにカラダ(体重)も整えられたら♪(笑)…

今年の大掃除は…1年寝てるか入院してるかだったので…大変ですが(笑)…

頑張りたいッ!!ですね(笑)…

あ〜、今週は疲れたぁ〜(笑)